據(jù)介紹，入夏以來，安溪縣風調(diào)雨順，氣溫、降水等均適合安溪鐵觀音生長。特別是九月底及國慶期間，正值安溪秋茶采制時期，天氣晴好，晝夜溫差大，濕度適宜，可謂是“黃金時期”遇上難得的“黃金天氣”，十分有利于制茶。
今年的秋茶比去年品質(zhì)好。秋茶制優(yōu)率比去年同期提升10個百分點以上，中高檔茶(高檔茶的凈茶批發(fā)價為300元—1000元/斤，中檔茶的凈茶批發(fā)價100元—300元/斤)比去年明顯增加，約占產(chǎn)量的60％以上，且價格有所上升。
近幾年，安溪通過持續(xù)加強質(zhì)量安全監(jiān)管、茶園土壤改良、生態(tài)茶園建設(shè)、萬人培訓工程、合作社規(guī)范化建設(shè)等茶園基礎(chǔ)管理五項工程，不斷提升茶葉品質(zhì)。從國內(nèi)各大市場來看，傳統(tǒng)銷區(qū)，包括福建、廣東、山東，湖南、上海、湖北、四川、重慶、安徽等長江流域市場，北京、內(nèi)蒙古、黑龍江、遼寧、吉林等北方市場，茶葉訂單同比基本持平;新興市場，包括以海南、廣西為主的華南市場，以河南為主的中原市場，以陜西、甘肅為主的西部市場，均有5％—10％的增長。從出口市場來看，茗山茶業(yè)、興溪茶業(yè)、高建發(fā)茶業(yè)等出口商在歐盟、美洲、東南亞的茶葉出口量，同比均有5％—10％的增長。
鐵觀音秋茶各類銷售渠道通暢，茶農(nóng)基本實現(xiàn)當日產(chǎn)、當日銷。從中國茶都市場看，僅毛茶交易大廳，9月26日至10月10日秋茶上市以來，市場交易量就達1001噸，同比增長54％。今年以來，茶都市場交易量達1.82萬噸，增長32.8％，價格也略有上升。茗山生態(tài)茶業(yè)、安溪鐵觀音集團、感德龍馨、中閩魏氏等茶葉品牌茶企，在感德、龍涓、清源山、西坪等主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點收購的毛茶量均有較大幅度的增加。
本文來自：茗山生態(tài)茶業(yè)
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