火鍋對(duì)于廣東人而言，不僅是一場(chǎng)饕餮盛宴，更是親朋好友之間密切的社交方式。無(wú)論是寒冬還是酷暑，那翻滾的紅湯鍋底，總能夠讓人熱血沸騰。不得不承認(rèn)，廣東人對(duì)火鍋的鑒賞能力一點(diǎn)也不亞于重慶本地人，不是口味上佳的火鍋，根本不能入他們的法眼？今天小編要說(shuō)的情滿(mǎn)山城重慶火鍋，鍋底和菜品方面就已經(jīng)俘獲大批好吃狗。
先來(lái)說(shuō)說(shuō)他們家鍋底吧，光看底料配置就知道這家店老板用心程度，來(lái)自重慶的純正鍋底要的就是地道的重慶味，看著這紅彤彤翻滾著的鍋底，一股醇厚的麻辣味直鉆鼻孔，簡(jiǎn)直讓人控制不住自己，不能吃辣的朋友還有，開(kāi)胃健脾的番茄牛尾鍋底以及美容養(yǎng)顏的山珍菌湯鍋底等可供選擇。
招牌毛肚
招牌毛肚當(dāng)然是他家的招牌了，這里的毛肚是當(dāng)天從重慶總部空運(yùn)而來(lái)的，新鮮度是非常得讓人滿(mǎn)意。帶著"仙氣"的毛肚就這樣被店家端上了桌，彷佛到了仙境。毛肚身上的小刺也是錯(cuò)落有致，讓人食欲滿(mǎn)滿(mǎn)，放入鍋中，盡是美味。
九尺鵝腸
鵝腸用的是九尺鎮(zhèn)的老鵝，也是空運(yùn)過(guò)來(lái)的，光看這白里透紅的顏色，就知道品質(zhì)有多高，鵝腸燙的時(shí)間不要太長(zhǎng)，大約15秒鐘的樣子，燙開(kāi)后，微微卷起，夾在筷子上很有彈性，肉質(zhì)非常的嫩、脆，沾點(diǎn)特制的干油碟，吃起來(lái)味道絕對(duì)的正宗。
水晶蝦滑
號(hào)稱(chēng)百分百蝦肉手打蝦滑，蝦滑不添加彈力素，全是蝦仁在齒間爆裂，比平時(shí)吃的更加鮮香。用小勺小心翼翼的舀起一塊，放入沸騰的鍋底中，等上數(shù)十秒，蝦滑已從透亮變成花白，卷成了一朵誘人的花。入口超級(jí)嫩，鮮美滑爽，又不失Q彈口感。
雪花肥牛
涮火鍋怎么能少得了肥牛，能把肥牛也做得那么高顏值，也是讓人佩服。紅白相間的肥牛猶如大理石一般，涮好的肥牛配上情滿(mǎn)山城火鍋?zhàn)约邯?dú)門(mén)特制的蘸料，記住此時(shí)應(yīng)該是一口悶，這樣吃起來(lái)嚼勁十足，滿(mǎn)口生香，百吃不厭，一片一片根本停不下來(lái)。
大刀腰片
情滿(mǎn)山城火鍋的腰片我真的要極力推薦一下，感覺(jué)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的腰片，腰片被切得非常薄，用薄入蟬翼來(lái)形容一點(diǎn)都不過(guò)分，切之前先通過(guò)秘方加工處理，完全去除了腰片自帶的腥味，吃起來(lái)又脆又嫩，蘸上干辣椒面更是不擺了。
一家好的火鍋店，總不忘把握各處細(xì)節(jié)，重慶情滿(mǎn)山城山城準(zhǔn)備了將近20種調(diào)料讓我們DIY自助蘸醬。情滿(mǎn)山城火鍋正宗重慶麻辣火鍋的鮮行者，看完這些你們是不是雙眼開(kāi)始冒心心了呢？小編這就將位置奉上：廣東省廣州市花都區(qū)富華路24號(hào)-10（美優(yōu)樂(lè)樓上）！
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢(xún)，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
