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重慶老火鍋哪家好吃？藏在渝中區(qū)的神仙店鋪，鍋底都想打包帶走！

2019-08-02 10:35 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:180

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

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剛進(jìn)入8月的重慶真的是讓人熱到瘋狂

前段時(shí)間一場又一場大雨，

更是讓很多人都懷疑自己過了個(gè)假夏天

現(xiàn)在這個(gè)天氣才算是真正的夏季來臨

夏日炎炎就該以毒攻毒

吹著空調(diào)、吹著火鍋、再來一份冰鎮(zhèn)啤酒

這小日子真的不擺了，安逸

近日渝中區(qū)的火鍋江湖，殺出了一家地道老火鍋

——重慶情滿山城老火鍋

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重慶火鍋的精髓全在鍋底里

情滿山城老火鍋每一口鍋端上來都是4斤牛油打底！

用石柱紅辣椒+漢源花椒+郫縣豆瓣等10多種原料

精心翻炒熬制4個(gè)小時(shí)才出一鍋正宗紅湯鍋底

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紅湯滾牛油沸直接在你面前火熱開煮

刺激的視感伴隨著香氣在空氣中散發(fā)

肚子里面的饞蟲早已把持不住

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水牛毛肚

新鮮的水牛毛肚

面的顆粒感倒刺

粒粒分明而且透亮

7秒鐘就可以涮出鍋的毛肚

咬一口真非常脆嫩和鮮香。

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九尺鵝腸

鴨腸用的是來自四川九尺鎮(zhèn)的

一年以上的老鵝

既寬大肥厚，又新鮮爽脆！

香嫩Q彈，麻辣鮮香

唇齒間迎來最大的滿足

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玫瑰丸子

玫瑰丸子一端上來就艷驚四座?。?

一步一樓閣，堪稱一副山水風(fēng)景圖

新鮮豬肉千錘百煉，加入新鮮玫瑰花瓣

吸足了鍋底麻辣和高湯的湯汁后

入口順滑，鮮美無比還有淡淡玫瑰花芬芳！

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麻辣牛肉

每一片都是扎扎實(shí)實(shí)的厚切

而且提前幾個(gè)小時(shí)碼料

就這一片就讓小編有要噴火的節(jié)奏

越吃越好吃，越吃越想吃！

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手打蝦滑

蝦滑擺拍特別精致

全部都是手工反復(fù)敲打現(xiàn)做

這種Q彈程度讓人驚嘆

肉質(zhì)緊實(shí)不會(huì)松散

而且完全沒有腥味哦

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玫瑰冰湯圓

吃完熱辣辣的重慶老火鍋

再來一份冰湯圓是再巴適不過的事了

情滿山城老火鍋冰湯圓配料非常齊全

鮮甜而不膩十分開胃

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除了這些外店內(nèi)還有100+種優(yōu)質(zhì)涮菜

讓舌尖體驗(yàn)不一樣味覺盛宴

作為一名合格的火鍋控還按捺得住嗎？

反正小編是控制不住啦，哈喇子都忍不住流下啦！

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