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九里飄香餐飲連鎖店怎樣做好促銷

2018-05-24 08:58 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:299

九里飄

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：重慶九里飄香經(jīng)營(yíng)管理有限公司

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首先是九里飄香餐飲連鎖店促銷目的，這個(gè)必須明確，即所謂的"師出必有名".很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說的"維持老顧客，拉動(dòng)新顧客"就是目的，這只是其中的一個(gè)目的。我們可以更豐富些，把眼光放寬一點(diǎn)，比如是關(guān)愛某某災(zāi)區(qū)，創(chuàng)建某某文化基地等等。因?yàn)橥?曲線"方能"救國".餐飲促銷內(nèi)容的規(guī)劃也是一門很深的學(xué)問，現(xiàn)在基礎(chǔ)認(rèn)知中，我們經(jīng)常可以看到抽獎(jiǎng)、打折、抵價(jià)等等?，F(xiàn)在，在市場(chǎng)上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭(zhēng)就是"力度",消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等。但是我們還是忽視了消費(fèi)群體喜好的多樣化問題。什么樣的群體有著什么樣的特征和需求，并不是一味的價(jià)格戰(zhàn)就能吸引所有的消費(fèi)群體。餐飲促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分，執(zhí)行好了，促銷活動(dòng)才不會(huì)變味，不然就很難辦。比如，我們舉辦華麗、喜慶的元旦轉(zhuǎn)摘于華夏酒報(bào)?中國酒業(yè)新聞網(wǎng)促銷活動(dòng)，明明是設(shè)計(jì)好了一些布置的感覺，但仍會(huì)因?yàn)檎嬲膱?zhí)行能力而使效果變差，現(xiàn)場(chǎng)沒有很好的感覺出來。餐飲廣告推廣，即將活動(dòng)推而廣之。那么，我們就得考慮如何推?通過什么推?在這一點(diǎn)上，筆者會(huì)提醒對(duì)方，你要推給誰?他們會(huì)關(guān)注什么?這也是我們廣告行業(yè)一貫的思維。你必須先找對(duì)人群，了解這個(gè)人群，然后再去考慮怎么做。

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