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重慶火鍋麻辣鮮香，美味爽口，以方便快捷、大眾化的特點(diǎn)被廣大食客喜愛。無論在那個(gè)地方，其市場(chǎng)潛力都很大，市場(chǎng)上的火鍋品牌眾多，不管是消費(fèi)者還是投資者都希望自己所選擇的火鍋品牌實(shí)力強(qiáng)。那么，2018火鍋哪個(gè)品牌好？小編為你帶來以下的介紹。

海底撈火鍋：四川海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主，融會(huì)各地火鍋特色于一體的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè)。公司始終秉承“服務(wù)至上、顧客至上”的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù)，提倡個(gè)性化的特色服務(wù)，致力于為顧客提供愉悅的用餐服務(wù)。

情滿山城老火鍋：重慶正宗老派火鍋代名詞，成立于上世紀(jì)八十年代，原名“山城老火鍋”在2013年才正式改名，意為“麻辣山城，情滿百味”隸屬于重慶邦輝餐飲集團(tuán)，始終堅(jiān)持味道是第一生產(chǎn)力，經(jīng)過30多年的發(fā)展，涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、加盟授權(quán)、物流配送、品牌管理等多個(gè)領(lǐng)域，被譽(yù)為“重慶知名連鎖品牌企業(yè)”,“中國(guó)十大火鍋加盟店”，目前全國(guó)已經(jīng)擁有400多家連鎖加盟店。

德莊火鍋:重慶最早發(fā)展起來的一批老火鍋，其火鍋底料堪稱與老干媽齊名，他提倡綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南大學(xué)等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備，形成重組肉類制品、各類調(diào)理包等具有“食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富”的新型食品系列。

小肥羊火鍋

小肥羊是全球連鎖的火鍋店,國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)最成功的火鍋店.小肥羊火鍋以不蘸底料為特色,其香濃鍋底由幾十種調(diào)料精心調(diào)配而成,久涮而不淡. 鍋底料采用幾十種上乘滋補(bǔ)調(diào)味品;羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原。

火鍋

重慶餐飲管理有限公司是集經(jīng)營(yíng)火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調(diào)味品生產(chǎn)為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。歷經(jīng)11年時(shí)間，現(xiàn)已發(fā)展成擁有在冊(cè)員工3萬余人、11家直營(yíng)店、400余家連鎖店、一個(gè)食品基地及技術(shù)研發(fā)中心、三個(gè)原料生產(chǎn)、種植基地、年銷售額超過16億元的大型餐飲企業(yè)。

小天鵝火鍋

重慶小天鵝投資控股有限公司是中國(guó)民族餐飲連鎖企業(yè)全球化發(fā)展的先導(dǎo)性國(guó)際企業(yè)，創(chuàng)建于1982年，在集團(tuán)董事局主席廖長(zhǎng)光先生及總裁何永智女士的領(lǐng)導(dǎo)下，始終堅(jiān)持“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)新發(fā)展”的企業(yè)精神，經(jīng)過22年發(fā)展已成為集餐飲服務(wù)、賓館旅游、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、物流配送、服裝制作、食品加工、文化教育、高新科技等多行業(yè)為一體的跨國(guó)集團(tuán)。

麻辣尚席

重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的知名企業(yè)。公司是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、酒店服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)。

橋頭火鍋

橋頭火鍋以經(jīng)營(yíng)各式川味火鍋為特色，50年代后幾經(jīng)擴(kuò)建，主要名品有各式火鍋與“火鍋宴”。橋頭火鍋嚴(yán)格采用獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝及配方，堅(jiān)持“五味中求平衡，清鮮中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求層次”，形成了麻、辣、燙、嫩、鮮、香的鮮明特色。

孔亮火鍋

巴山蜀水藏美味,麻辣滾湯翻江煮,匯聚成“重慶火鍋”這張獨(dú)特而響亮的城市名片.隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的空前提高,各式火鍋如雨后春筍,創(chuàng)造了餐飲史上的群雄逐鹿重慶孔亮鱔魚火鍋壯觀場(chǎng)面,而“孔亮火鍋”更是重慶火鍋中的奇葩.

朝天門火鍋

重慶朝天門火鍋隸屬于重慶朝天門餐飲控股集團(tuán)有限公司創(chuàng)始于2007年，是一家集餐飲連鎖、食品研發(fā)，人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售為一體的綜合性企業(yè)集團(tuán)。已經(jīng)在湖北、四川、山西、陜西等地成立分公司,集團(tuán)旗下有“朝天門”、“渝城味都”、“春吾里”等多個(gè)知名餐飲品牌。