重慶是一座來了就舍不得走的城市,奇特的地勢地貌,霧里看花的美景,漂亮潑辣的美女,還有最眼花 繚亂的美食。在這里我們就不說其他的,當(dāng)然首先推薦美食中的明星,重慶火鍋。

重慶火鍋并不是說都是一樣的,火鍋也分為新派和老派的,所謂新派就是創(chuàng)新型的,可以理解為主題火鍋店,都是年輕人比較喜歡的環(huán)境,店內(nèi)的裝修比較偏向于一種風(fēng)格,比如動漫主題之類的,但這種的就比較過于注重環(huán)境,可能就會忽略味道了,所以創(chuàng)新型火鍋店,除非你技術(shù)過硬,一般是很難存活的 。而老派火鍋主打的就是味道,體會出重慶的正宗老火鍋味,環(huán)境比較簡單而又不失自己的特點,好味 道才是開一家火鍋店的主要中心。

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