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韓國(guó)人的“飲食茶”與“成人禮”

2012-06-14 16:27 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:585

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

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　　不同國(guó)家、不同地域因?yàn)橥恋?、氣候、生活?xí)慣、文化傳統(tǒng)的不同，飲用的茶葉和流傳的茶文化也不盡相同，都有著他們各自不同的特點(diǎn)。今天茗山生態(tài)茶就與您領(lǐng)略與我們毗鄰的韓國(guó)，他們的飲茶文化。

　　韓國(guó)的"飲食茶"，韓國(guó)人也愛(ài)喝茶，但大都喜歡飲食茶，喝綠茶或紅茶的人不多。朝鮮半島在新羅和高麗時(shí)代，王公貴族中盛行喝茶，但種茶被加以重稅，百姓無(wú)緣問(wèn)津。不過(guò)，窮人自有窮人的辦法，用煮米飯剩下的鍋巴做成米茶，以享飲茶之樂(lè)。韓國(guó)人主張醫(yī)食同源，故形成了獨(dú)特的飲食茶，如人參加蜂蜜的人參茶、生姜茶、枸杞茶、桂皮茶、木瓜茶、柚子茶等等。

　　最有意思的是每年于5月25日舉行的茶文化祝祭，這一天也是韓國(guó)的茶日。其主要內(nèi)容有韓國(guó)茶道協(xié)會(huì)的傳統(tǒng)茶禮表演，如成人茶禮和高麗五行茶禮以及新羅茶禮、陸羽品茶湯法等。

　　成人茶禮是韓國(guó)茶日的重要活動(dòng)之一。具體是指通過(guò)茶禮儀式，對(duì)剛滿20歲的少男少女進(jìn)行傳統(tǒng)文化和禮儀教育，其程序是司會(huì)主持成人者贊者同時(shí)入場(chǎng)，會(huì)長(zhǎng)獻(xiàn)燭，副會(huì)長(zhǎng)獻(xiàn)花，冠者(即成年)進(jìn)場(chǎng)向父母致禮向賓客致禮，司會(huì)致成年祝辭，進(jìn)行獻(xiàn)茶式，成年合掌致答辭，成年再拜父母，父母答禮。這是韓國(guó)"禮儀之邦"對(duì)禮節(jié)的至高重視，借此來(lái)培養(yǎng)即將步入社會(huì)的年輕人的社會(huì)責(zé)任感。看看吧，不同國(guó)度里的茶文化也是不同的，都有其有趣，獨(dú)特的方面。

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