重慶有特色的川菜餐廳有哪些？
重慶知名川菜有哪些？重慶有哪些川菜餐廳？說起川菜對于重慶人并不陌生，畢竟我們就是從小吃著家常菜長大的，當然家常菜畢竟就是家常，到了餐廳就顯得遜色不少！
來看看偌大的重慶，最有特色的川菜餐廳，最好吃的川菜餐廳有哪些？
來自資深吃貨淺談市民深愛的川菜重慶排行榜！看開你去過幾家呢？
NO1:舌尖上的中國想必作為吃貨級的人都看過，其中舌尖上的中國著實活了一家重慶的川菜餐廳“舌尖記憶”主題川菜餐廳。
他的火熱程度機緣巧合來于紀錄片《舌尖上的中國》上映，這里人來人往，時刻第一次感覺重慶本土餐飲的時尚化，完全擺脫原來吃川菜只能去酒樓，宴席上才能品嘗的特點，原本川菜以圓桌的就餐方式，改為了小桌，3-5好友一桌的主流就餐模式，餐廳深受小資群體喜愛，開店至今仍然火熱。
NO2:新生代創(chuàng)意餐廳“嫩芽融合川菜”，后來之秀，開店模式同樣采用了當今最流行的3-5好友一桌的小桌模式，裝修低調(diào)，特色鮮明，嫩芽菜品上市，擺脫了傳統(tǒng)川菜的束縛，中餐西洋化，打出了自己的品牌特色，招牌菜盛世一燒骨成功吸粉數(shù)十萬，如今所開之地，生意火爆，時刻好評都遙遙領先其他川菜餐廳，被行業(yè)人士列為賺錢的餐廳做學習對象。
NO3:阿興記-小愛家 不得不提有著23年餐飲積淀的阿興記，誕生出來的新品牌“小愛家”，從一定程度講它代表了傳統(tǒng)餐飲的轉(zhuǎn)型和思變之路， 小愛家隸屬于阿興記旗下，2014年10月15日開始試營業(yè)，小愛家單體店面積300平米， 在重慶有著一定的 人氣餐廳，年輕人最喜愛的川菜餐廳之一。
NO4:.順風123 COCO餐廳『率真生活,快意人生』的經(jīng)營模式,順豐123酒樓推出的時尚品牌，主打年輕人喜歡的就餐新體會,集合川菜、粵菜、燉品、山西面食南北小吃、咖啡甜飲的復合型餐廳的表現(xiàn)形式。是目前國際上流行的一種餐飲經(jīng)營方式，性價比高，同樣深受年輕人熱捧。
NO5:食戲水上餐廳.特色鮮明，為數(shù)不多的水上餐廳。走進食戲，滴滴答答的水珠從天而降，小小的驚喜之后你會看見一面燈壁呈現(xiàn)出荷塘月色的怡人景象。私密感非常強的空間設計，讓這里幾乎成為了情侶們約會制造浪漫的好地方。他們可以坐進一葉小舟或是藏進原始山洞，幻想二人已遠離塵囂，甚是愜意。環(huán)境的獨特成為重慶最時尚的約會餐廳。
NO6：婆子媽私家菜餐廳，是一個以經(jīng)營經(jīng)典川菜、粵菜與杭幫菜為主,并容納特色餐飲的溫馨、幸福的家庭式主題餐廳。這家餐廳褪去了前者時尚概率為主的餐廳經(jīng)營模式，走了自己的懷舊風格，以家宴的模式深受家庭聚餐群體的喜愛，同時，獨特的定位也同樣在重慶的川菜餐廳里面占領了自己的份額。
NO7:品舍藝廚概念川菜餐廳，首先裝修風格屬于新中式，一個花瓶一只紅色的玉蘭花，配著中式小窗，非常有情調(diào)。菜品是道道體現(xiàn)色香味。 仙氣十足，造型完美，味道又好?？粗惺秤牟蛷d，感覺好感度很高，非常的不錯。讓人過目不忘的餐廳。
NO:8 上下集餐廳，這是一家超具設計感的餐廳，白色墻面，灰色地板，木質(zhì)桌椅，極具現(xiàn)代感風格！除了室內(nèi)，店外露臺有三張桌子，還有玻璃房里也有桌子，能滿足食客各種需求。主營川菜，菜品也很有特色，餐具和擺盤都特別精致，講究。整個餐廳就是撲面而來的逼格感，最個性主流餐廳。
NO9:陶然居，重慶知名餐飲企業(yè)，其具有麻辣酸香的特點，尤以麻辣為重。到了重慶，吃過火鍋，也不能少頓正宗的本土菜。從可口創(chuàng)新的家常菜，到意境十足的江湖菜，以生態(tài)，宴請的就餐環(huán)境走出了自己的品牌特色，商務宴請，外地旅游食客來重慶必來之處。
NO10:菜香源自1999年創(chuàng)立至今，作為重慶新派川菜的發(fā)起者，菜香源川菜館一直堅持“求精、創(chuàng)新、美味、健康”的原則，致力于探索、提高烹飪的科技含量和文化韻味。增了巴渝民俗民風文化元素，將帶有濃厚巴渝情調(diào)的文化，進行時尚化、品牌化、規(guī)?；堇[， 形成了獨具一格的“新概念川菜”。
作為熱愛麻辣口味的人來說，
重慶簡直是吃貨的天堂。
只要不怕長肥，只要肚子得空，
并不需要花很多錢錢，
就可以滿足嘴巴各種吃吃吃的。。。
辣的安逸，麻的舒服，還是川菜餐廳最夠味。
