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長(zhǎng)沙哪里可以學(xué)正宗油燜大蝦

2016-07-13 15:42 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

臭豆腐培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：池州市九華山風(fēng)景區(qū)龍鳳大酒店

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哪里可以學(xué)正宗油燜大蝦

長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人：李艷
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長(zhǎng)沙星沙汽車站旁邊
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正宗的潛江油燜大蝦出自潛江市周磯鎮(zhèn)五七大道上一個(gè)叫“小李子油燜大蝦”的餐館。每年5至9月，該餐館生意甚是紅火。周邊的荊州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地人更是借地利之便，常常自帶鍋盆，打包回家享受美滋美味。

潛江油燜大蝦采用江漢平原大蝦為原料，以潛江特有的“油燜”烹調(diào)方法制作。如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。潛江油燜大蝦一般以大排檔形式消費(fèi)。夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江油燜大蝦，再佐以啤酒、潛江風(fēng)味小吃，美味佳境，其樂融融。

油燜大蝦，徘徊于排檔之間，因其特別麻、特別辣、特別香，而在幾年間風(fēng)靡武漢夏季的各大排檔和夜宵攤點(diǎn)，并且向餐廳成功進(jìn)軍，使得小龍蝦供不應(yīng)求，油燜大蝦，以成為新的財(cái)富斂財(cái)點(diǎn)。

經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)

油燜大蝦的銷售不受原料和地區(qū)的局限，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營(yíng)。具有投資小，見效快等優(yōu)勢(shì)。有店面經(jīng)營(yíng)，無店面經(jīng)營(yíng)均可，投資異常靈活。

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