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2015年，白酒經(jīng)銷商未來(lái)的機(jī)會(huì)點(diǎn)在哪里？行業(yè)如此調(diào)整下去，任何人心里都沒(méi)有底，但是企業(yè)要發(fā)展，經(jīng)銷商要發(fā)展，未來(lái)白酒經(jīng)銷商的機(jī)會(huì)點(diǎn)在哪里呢？從我個(gè)人對(duì)白酒行業(yè)和飲料行業(yè)的理解，以及這兩年接觸的經(jīng)銷商了解來(lái)看，我認(rèn)為白酒經(jīng)銷商做飲料是一種罪過(guò)，首先自己受罪不說(shuō)，另外白酒經(jīng)銷商的思維和飲料的思維根本無(wú)法融合，除非有些本身就是復(fù)合型的經(jīng)銷商或商貿(mào)公司，不同的隊(duì)伍在管理不同的品類，否則很多單純以前做白酒的現(xiàn)在要改做飲料，最后一定是過(guò)程痛苦，收?qǐng)鲆餐葱摹?br /> 因此，我建議2015年白酒經(jīng)銷商這樣選擇產(chǎn)品。
1.最白癡的機(jī)會(huì)點(diǎn)：預(yù)調(diào)酒。作為在中國(guó)已經(jīng)有10余年歷史的預(yù)調(diào)酒，一直以來(lái)都是不溫不火，而且前景并不被看好，2014年銳澳的崛起就是一個(gè)很好的例子，加上年底匯源也加入預(yù)調(diào)酒的隊(duì)伍，未來(lái)預(yù)調(diào)酒的空間將無(wú)可限量。當(dāng)然這只是從品類角度來(lái)說(shuō)的，而我更愿意從消費(fèi)角度來(lái)談?lì)A(yù)調(diào)酒的潛力。這個(gè)品類為什么機(jī)會(huì)最大？因?yàn)椤?0后”“90后”從小是被軟飲料教育起來(lái)的，他們口感比較復(fù)合化，對(duì)于產(chǎn)品的口感追求比“70后”“60后”更高，冰銳和銳澳的果味適合了年輕消費(fèi)群體，加上度數(shù)偏低，色彩繽紛，因此深得年輕人喜愛(ài)，更重要的是價(jià)格還不貴，大家嘗試的沖動(dòng)和購(gòu)買(mǎi)的欲望都有了，所以這類產(chǎn)品的機(jī)會(huì)點(diǎn)比較大。
2.最悶騷的潛力股：露酒。露酒作為中國(guó)傳統(tǒng)酒品類的一種，其實(shí)在國(guó)外它叫配制酒。露酒主要是以白酒加入一些其他原料浸泡出來(lái)的，以藥材浸泡的叫藥酒或者保健酒，以花和植物浸泡出來(lái)的叫養(yǎng)生酒。其最典型的代表就是竹葉青酒，在中國(guó)，露酒也有幾千年的歷史，但是露酒一脈因?yàn)槿狈Υ笃放频倪\(yùn)作，所以一直都不為人所知，其實(shí)露酒既有白酒的屬性，又有保健酒的功效，還有預(yù)調(diào)酒的情調(diào)，但是卻因?yàn)槿鄙兕I(lǐng)導(dǎo)者，而隱藏在白酒品類下面不為人所知。20世紀(jì)初橫行京津的玫瑰露酒，曾經(jīng)為露酒帶來(lái)了短暫的輝煌。未來(lái)露酒品類潛力無(wú)限，對(duì)于經(jīng)銷商來(lái)說(shuō)，要想做專業(yè)的就不能不了解露酒。
3.最古董的新勢(shì)力：果酒。果酒其實(shí)是酒的祖宗，最早人猿造酒用的就是水果，自然界發(fā)酵的酒，也是因?yàn)槁湓诘厣系乃l(fā)酵出來(lái)的。果酒作為具有豐富口感的產(chǎn)品，在未來(lái)具有很大的增長(zhǎng)空間，首先，果酒的口感適合年輕人，果味、繽紛、豐滿，而且果酒原料略顯高檔，所以價(jià)值感比較好，在消費(fèi)者教育上更有優(yōu)勢(shì)。其次，果酒的稅收政策比白酒低，白酒37%的消費(fèi)稅，果酒只需要17%，因?yàn)楣茖儆谵r(nóng)業(yè)深加工項(xiàng)目，因此獲得各種地方優(yōu)惠政策，在價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)上更具有優(yōu)勢(shì)。最后，果酒作為時(shí)尚產(chǎn)品，它比白酒更具有時(shí)尚感，而且容易進(jìn)行品牌打造，產(chǎn)品的特點(diǎn)和差異性都非常突出，因此在品牌營(yíng)銷上更易見(jiàn)效果。
4.最露天的大金礦：名酒。優(yōu)勢(shì)是老名酒，絕對(duì)是最值得挖掘的金礦。白酒經(jīng)銷商如果要選擇新白酒品牌，個(gè)人建議優(yōu)先考慮老名酒。如果經(jīng)銷商能力強(qiáng)，不需要廠家太多的服務(wù)和管理，那么名酒是不二的選擇。名酒品牌和產(chǎn)品都是硬通貨，環(huán)境好不好都能夠比雜牌和小牌子好做，而且現(xiàn)在做名酒要求不是很高，對(duì)于自己的背書(shū)也更強(qiáng)。如果有好的要求不是很高產(chǎn)品價(jià)位合適的名酒產(chǎn)品，經(jīng)銷商應(yīng)該重點(diǎn)出售，這些老八怪，因?yàn)轶w制太弱，服務(wù)跟不上，管理也跟不上，但是產(chǎn)品的品質(zhì)和品牌底蘊(yùn)卻很好，有能力的經(jīng)銷商選擇這些老八怪的品牌，對(duì)方基本上是放權(quán)放任發(fā)展，而且國(guó)有體制下經(jīng)銷權(quán)一般也不會(huì)隨便更換，經(jīng)銷商根本不用考慮自己做好了是不是會(huì)被換掉或者會(huì)被扁平化掉，這是最值得挖的露天金礦。