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重慶有哪些好吃的火鍋店？70%的重慶人都去過這5家店！

2019-10-07 16:30 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:234

自熱小火鍋

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：自熱小火鍋餐飲管理有限公司

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火鍋可以說重慶一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿朗趁?，也是重慶文化符號，正所謂一口鍋了解一座城，在重慶是一點(diǎn)都不夸張的。據(jù)統(tǒng)計現(xiàn)目前重慶火鍋店總數(shù)已經(jīng)快接近4萬家，對于剛來重慶的朋友如何選擇就成了一大難題，作為一名愛吃火鍋的重慶人就為大家推薦2018年重慶火鍋排名前五的店，這些店的環(huán)境、味道、服務(wù)都很不錯的，接下來一起來看看吧！

德莊火鍋

“德莊大火鍋”聞名遐邇，已成為重慶火鍋的形象標(biāo)志。公司堅持“以德經(jīng)商、以德興莊”的經(jīng)營理念，堅持“我只選好料”的核心品牌戰(zhàn)略，堅持以科技創(chuàng)新為核心動力，先后創(chuàng)建重慶市火鍋調(diào)味品及菜品工程技術(shù)中心。

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網(wǎng)友點(diǎn)評：

德莊人氣不錯，食材也新鮮，還可以選擇自助，最適合人多的來了，酒水暢飲。菜單主題分明，分類很清晰，服務(wù)員也很有熱情，值得一提的是鴨血很新鮮，小伙伴忍不住加單?。?！

情滿山城火鍋

這是可以說重慶比較老的火鍋品牌了，前身是“山城老火鍋”，正宗重慶老派火鍋，麻辣鮮香口味醇厚。雖說近幾年重慶火鍋市場上出現(xiàn)了不少的新派火鍋，但是說到要吃正宗的重慶火鍋卻還是要去這樣的老火鍋。

網(wǎng)友點(diǎn)評：

在網(wǎng)上口碑很好的老火鍋店。今天來試了，果然超級好吃，非常爽。環(huán)境就是老店的樣子，有點(diǎn)歷史了。菜品不僅分量足，而且擺盤也非常精致。特別推薦他家最新研發(fā)的玫瑰鮮肉丸子，那種有彈力的同時還有滿滿玫瑰回味?？偟膩碚f很值得，下次還會來吃。

火鍋

火鍋是一家已經(jīng)經(jīng)營了20年左右的品牌，在早期的一批火鍋中，也是十分具有優(yōu)勢的。以火鍋味道打開市場，鍋底辣而不燥、湯紅油亮、口感醇和、厚重是其特色，對于不在意服務(wù)等食客來說，是一個不錯的選擇。

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網(wǎng)友點(diǎn)評：

我是導(dǎo)游，昨晚帶著游客到洪崖洞就打卡火鍋，下午六點(diǎn)到的，來的正是時候，坐的位置是江邊位置。游客們對火鍋贊不絕口，說味道很好吃，鍋底很香！暴爽！服務(wù)好！環(huán)境更好！

渝味曉宇火鍋

一家被“舌尖上的中國2”帶紅的呈貢區(qū)火鍋店，自被播出了，就有很多本地游客以及外地游客到總店去品嘗，火鍋的味道十分不錯，屬于典型的蒼蠅館子，沒有環(huán)境沒有服務(wù)。有的只是正宗的重慶味道。

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網(wǎng)友評價：遠(yuǎn)近聞名的火鍋店。牛油鍋底、九宮格子、麻油蘸水，標(biāo)準(zhǔn)的重慶范兒，一看就流口水。涮菜都非常新鮮，牛肉沒有腥氣，入口Q滑；滑肉，爽脆無比，一份不過癮！價格有點(diǎn)偏高。

十七門火鍋

作為重慶首家田園歐式裝修風(fēng)格門店，內(nèi)部環(huán)境自然是一大特色。很多本地人都喜歡這家。所以也是排隊(duì)排到哭的那種，十七門老火鍋創(chuàng)新了傳統(tǒng)老火鍋鍋底，在鍋底中加入了各種藥材，使其該火鍋辣而不燥，環(huán)球一號、十七門自釀啤酒是他們家一大特色。

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