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辣司令（火鍋小面加盟技術(shù)培訓(xùn) 底料配送冷鍋魚）

2016-05-31 13:33 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:129

辣司令火鍋

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：重慶辣司令餐飲管理有限公司

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火鍋加盟

辣司令重慶火鍋“三精絕招”只做中國(guó)好火鍋
火鍋發(fā)源于重慶，學(xué)火鍋首選辣司令重慶火鍋。重慶火鍋的特色是
一、麻辣為主.多味并存.二、講究調(diào)味.善于變化。三、注重用湯.崇尚自然。四、刀工精細(xì),變化靈活。五、選料廣泛,獨(dú)具一格。六、飲餐合一,隨心所欲。
辣司令重慶火鍋“三精絕招”只做中國(guó)好火鍋，第一精：鍋底制作精，采用真正的一次性鍋底，堅(jiān)決不使用回收油；用純凈水代替大骨濃湯，避免了骨湯反復(fù)熬制造成的口味油膩，營(yíng)養(yǎng)成分流失等弊端。第二精：菜品選材精，辣司令重慶火鍋在涮菜上做了改良，摒棄傳統(tǒng)火鍋涮菜大量使用動(dòng)物內(nèi)臟的缺點(diǎn)，以高品質(zhì)的極品肥牛為特色，以配方精良，味型豐富的鍋底為核心，輔以新穎精美的火鍋涮菜，將源自江湖的重慶火鍋打造成健康時(shí)尚的精品美食。第三精：營(yíng)銷模式精，利用網(wǎng)絡(luò)媒體做載體，線上線下相結(jié)合，通過新穎的營(yíng)銷策劃打造單店影響力，持續(xù)提升單點(diǎn)的盈利能力。
辣司令重慶火鍋鍋底味型豐富，經(jīng)典紅湯鍋底既保留了重慶火鍋麻辣鮮香的風(fēng)味，又根據(jù)現(xiàn)代人養(yǎng)生綠色的飲食需求做出創(chuàng)新改進(jìn)；養(yǎng)生菌湯精選生長(zhǎng)在深山遠(yuǎn)離化學(xué)污染的野生菌類，特殊工藝制作，將野生菌類的美味和營(yíng)養(yǎng)完全融入湯中，滴滴香濃，令人齒頰留香，回味無窮；海鮮清湯以土雞土鴨、雞架鴨架、棒骨、豬肚熬制而成，富含膠原蛋白，加入紫菜蝦皮和蛤蜊，鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富；極品肥牛系列選用高端的雪龍黑牛，經(jīng)過24小時(shí)排酸處理的肥牛口感極佳，常吃不上火；新穎精美的火鍋涮菜獨(dú)具匠心，私房豆腐、海松茸、功夫土豆片、脆毛肚、秘制鴨腸、群英薈萃、手打愛心蝦滑等菜品令人耳目一新。
重慶辣司令餐飲管理有限公司憑借豐富的資源、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪\(yùn)營(yíng)管理，創(chuàng)新的技術(shù)開發(fā)，規(guī)范的管咨詢QQ：1125686999理模式，結(jié)合新穎的營(yíng)銷理念，在全國(guó)各地誠(chéng)找合作商，共同發(fā)展辣司令餐飲事業(yè)，共享品牌效益。
全國(guó)合作熱線：400-023-1586, 武經(jīng)理