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香辣干鍋加盟

2015-12-09 10:16 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:359

重慶正宗麻辣香鍋加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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重慶亂劈柴香辣干鍋·養(yǎng)身湯鍋，中國連鎖企業(yè)，被全國人民所熟知，亂劈柴是最具代表重慶的標(biāo)志性方言，家喻戶曉，品牌名字磅礴大氣、氣勢如虹，朗朗上口，呈現(xiàn)重慶特色干鍋湯鍋壟斷地位，彰顯餐飲領(lǐng)袖態(tài)勢。重慶亂劈柴香辣干鍋·養(yǎng)身湯鍋不僅蘊(yùn)含老重慶傳統(tǒng)文化特質(zhì)，更展現(xiàn)企業(yè)的雄渾氣魄和偉大信念，既便于記憶與傳播，又高度概括重慶餐飲精髓，具有強(qiáng)烈代表重慶文化和美食傳奇。味道！味道！味道是第一生產(chǎn)力，始終是重慶亂劈柴香辣干鍋·養(yǎng)身湯鍋全國連鎖事業(yè)發(fā)展的根本，創(chuàng)立至今全國加盟連鎖突破200家店，中國干鍋連鎖第一品牌。

亂劈柴麻辣香鍋具有史無前例的四大特點(diǎn)：
一、營養(yǎng)全
亂劈柴麻辣香鍋是以各種雞、鴨、魚、肉、海鮮等為主要原料，配以營養(yǎng)豐富的大蒜、洋蔥、青椒、胡蘿卜、西芹、地瓜、山藥、大棗、枸杞、蝦丸、魚丸等等，配比科學(xué)計(jì)算，充分達(dá)到營養(yǎng)豐富均衡。
二、口味豐
亂劈柴麻辣香鍋核心原料——亂劈柴香醬汁，具有七大系列口味：原味醬汁、咖喱醬汁、海鮮醬汁、蕃茄醬汁、香辣醬汁、麻辣醬汁、家常醬汁。
三、透明化
亂劈柴麻辣香鍋的制作，從頭到尾都是在客人就餐的餐桌上進(jìn)行，不同于傳統(tǒng)的中餐，在后廚制作，讓客戶實(shí)實(shí)在在看到菜品全部制作過程。讓客戶體驗(yàn)到干凈和衛(wèi)生，讓客戶對餐飲業(yè)“內(nèi)廚操作”所有的顧慮全拋到九霄云外。
四、出品快
亂劈柴麻辣香鍋從點(diǎn)菜到食用只需10分鐘左右，不但擁有洋快餐的快速便捷而且還有中華美食美味營養(yǎng)的特點(diǎn)，彰顯中式快餐特有的風(fēng)范！
看起來很平常的一堆食材和底料，為什么味道特別鮮美呢？
亂劈柴麻辣香鍋食客盈門的秘密就在其“神秘配方”和“特殊工藝”：亂劈柴底油、調(diào)味汁均采用獨(dú)特的幾十種藥料經(jīng)特殊工藝加工而成，它最大的特點(diǎn)就是打破了傳統(tǒng)中餐固有的以廚師為主導(dǎo)地位的烹調(diào)手法，把專業(yè)技術(shù)掌握在公司核心人員手中。由總部統(tǒng)一配送核心調(diào)料，有效的掌握所售產(chǎn)品美味的統(tǒng)一性。所有配送、制作工藝都有明確的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，其他人無法仿制。
亂劈柴麻辣香鍋首推八無餐廳——
1、無廚房：制作過程在餐桌上進(jìn)行，全程透明、科學(xué)量化操作
2、無大廚：制作工藝簡單易學(xué)，核心原料總部統(tǒng)一配送，不需大廚
3、無大灶：不需購買昂貴的大型廚具，制作核心用具由總部統(tǒng)一配送
4、無油煙：統(tǒng)一配送的特制不粘鍋具，整個制作過程沒有油煙產(chǎn)生
5、無明火：制作采用新型電磁爐制作，整個過程沒有明火
6、無噪音：采用獨(dú)特的制作工藝和特制用具，制作過程無噪音污染
7、無局限：獨(dú)特的制作工藝和特制的用具，不會對周邊的環(huán)境產(chǎn)生影響，選址不受限制
8、無季節(jié)：一年四季均可經(jīng)營，不像傳統(tǒng)火鍋受季節(jié)的影響。亂劈柴麻辣香鍋根據(jù)季節(jié)不同，均有相應(yīng)的品種推出，每個季節(jié)都有賺錢的亮點(diǎn)和特色！