[摘要]?在現(xiàn)今的社會，創(chuàng)業(yè)已成為許多人實(shí)現(xiàn)夢想、追求財(cái)富的重要途徑。而小吃創(chuàng)業(yè)，作為一個(gè)投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)快的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，受到了越來越多人的青睞。今天，我們就來聊聊螺螄粉這一特色小吃，看看它是如何成為創(chuàng)業(yè)者的致富之路的。
在現(xiàn)今的社會，創(chuàng)業(yè)已成為許多人實(shí)現(xiàn)夢想、追求財(cái)富的重要途徑。而小吃創(chuàng)業(yè)，作為一個(gè)投資少、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)快的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域，受到了越來越多人的青睞。今天，我們就來聊聊螺螄粉這一特色小吃，看看它是如何成為創(chuàng)業(yè)者的致富之路的。今天要說的是位于一家小區(qū)內(nèi)部道路對接外部道路路口的一家小店，規(guī)模很小，30平米，其中廚房占據(jù)了十平米左右，因此門店內(nèi)部最多只能擺3-4張小桌子，最多同時(shí)容納20個(gè)人左右用餐。
小店正好處于路口，這里也是小區(qū)居民主要出入口，而路口不遠(yuǎn)有個(gè)農(nóng)貿(mào)市場，也有公交站和地鐵站，也因此日常的流量還是不錯(cuò)。那么這個(gè)店每天只賣螺螄粉，能賺到多少錢呢？
店里螺螄粉主要就是招牌螺螄粉，炸蛋螺螄粉，虎皮雞爪和豬蹄螺螄粉，老板正兒八經(jīng)柳州人，所以他們家螺螄粉的味道，說實(shí)話并不算大，不像有的螺螄粉店的味道那么明顯，再加上老板當(dāng)初裝修還是花了些力氣在排風(fēng)上面，所以周邊商鋪和用戶受到影響幾乎沒有，小店也因此具備了人和基礎(chǔ)。
這個(gè)小區(qū)因?yàn)榫嚯x市中心很近，所以除了居民，也有一些小企業(yè)租了房子做成辦公室，每天早中晚三餐需求都是相當(dāng)大的，再加上老板針對小區(qū)的顧客，提供送餐（畢竟小區(qū)不算大，總共2棟樓，雖然每棟樓有30層樓高，但是送餐相對還是比較輕松，因此，除了堂食，外送，再加上外賣，日常大概賣出400-450碗粉，最多的時(shí)候能夠爆單到500+，按照人均12元的價(jià)格計(jì)算，一天就是4800-6000元的流水，不過因?yàn)橛型馑头?wù)，店里員工（包括老板老板娘）有5名，每月工資就要給2萬元左右，再加上房租、水電燃?xì)夂臀飿I(yè)費(fèi)等等，每個(gè)月的凈利潤大概就是4-5萬元左右。
如今人們對美食文化的追求日益加深，螺螄粉這一特色小吃也逐漸成為了市場上的熱門選擇。無論是大型商場、商業(yè)街，還是小區(qū)周邊，螺螄粉店都能見到絡(luò)繹不絕的食客。尤其是在年輕人群體中，螺螄粉更是成為了一種時(shí)尚、潮流的代表。因此，開設(shè)一家螺螄粉店，無疑具有巨大的市場潛力。所以，您對螺螄粉店的生意心動(dòng)了嗎？心動(dòng)不如行動(dòng)哦。
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