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[摘要]想要經(jīng)營好一家店面,與顧客肯定是有緊密聯(lián)系的,只有消費(fèi)者多,才能盈利起來,那么愛上逗蛙炭火牛蛙加盟開店如何提高來客數(shù)?下面由小編為大家介紹一下!
想要經(jīng)營好一家店面,與顧客肯定是有緊密聯(lián)系的,只有消費(fèi)者多,才能盈利起來,那么愛上逗蛙炭火牛蛙加盟開店如何提高來客數(shù)?下面由小編為大家介紹一下!

1.商圈滲透
提高來客數(shù)第二要素就是商圈滲透。店鋪周圍2公里。也就是將附近學(xué)習(xí)的,工作的,生活的人們打透。教個簡單的方法:發(fā)傳單。傳單有優(yōu)惠,能回收高即可。鎖定一個社區(qū),重復(fù)轟炸5次,天天派送。再強(qiáng)調(diào)一遍:重復(fù)轟炸5次,天天派送。
2.活躍生意氣氛
換種思維:餐廳就怕沒人氣,越冷清,越?jīng)]人去。越?jīng)]人去,越冷清。同意嗎。餐飲策劃提高營業(yè)額的一要素就是提高來客數(shù)。提高來客數(shù)第一要素就是活躍生意氣氛。
氣氛是可以營造的,從營銷促銷,從漂亮傳單,亮眼展架,有趣的海報,驚人的橫幅,餐廳帶風(fēng)格的布置,酒水活動性擺放,背景好聽的音樂,員工真誠的微笑,員工熱情的招唿,餐廳的活躍度可以營造的。門口服務(wù)員積極主動出擊,門口促銷活動等等。
3.周邊拜訪
周邊拜訪,這個工作需要店長去做。服務(wù)員或一般管理人員層次太低,別人不一定接待。把周邊店鋪的人拉過來聚餐,很難嗎?更不用說:商家聯(lián)盟了。將這個指標(biāo)放到考核里面。
以上就是愛上逗蛙炭火牛蛙店提高來客數(shù)的方法,希望對各位投資者有所幫助,想要加盟愛上逗蛙炭火牛蛙的朋友還在猶豫什么?趕緊行動起來吧!
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