2020中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨上?；疱佌?span>

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展覽時(shí)間：2019年05月29日-31日

展覽地點(diǎn)：國(guó)家會(huì)展中心 - 上海 ? 虹橋

主辦單位

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì) | 四川省火鍋協(xié)會(huì)

上海高登商業(yè)展覽有限公司

協(xié)辦單位

各地飯店協(xié)會(huì)

各地連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)

各地餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

關(guān)于 |  SHCE

中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)作為中國(guó)火鍋領(lǐng)域最重要的行業(yè)盛典活動(dòng)，大會(huì)以“共享資源，共贏未來(lái)”為宗旨，以“聚合創(chuàng)變，共享蔚藍(lán)”為主題，面向行業(yè)，服務(wù)企業(yè)，著力于積極引領(lǐng)和促進(jìn)全國(guó)火鍋行業(yè)加快實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新階段。大會(huì)匯聚了全國(guó) 各地的火鍋百?gòu)?qiáng)企業(yè)與國(guó)內(nèi)外知名火鍋供應(yīng)服務(wù)品牌商以及全球近50個(gè)國(guó)家與地區(qū)的海外客商參會(huì)，通過(guò)行業(yè)專家、企業(yè)家追蹤當(dāng)下行業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)話題，針對(duì)消費(fèi)升級(jí)，新零售、電商化、資本賦能、品牌符號(hào)等多維度，多視角進(jìn)行專題討論，探討新經(jīng)濟(jì)形態(tài)下火鍋行業(yè)的創(chuàng)新變革。同時(shí)，帶給業(yè)界許多新技術(shù)、新設(shè)備、新食材、新產(chǎn)品，助力火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。大會(huì)還將發(fā)布”2019年度涌現(xiàn)出來(lái)的全國(guó)火鍋百?gòu)?qiáng)企業(yè)”和200強(qiáng)門(mén)店榜單，以及受到廣大消費(fèi)者歡迎的火鍋代表品牌企業(yè)等。通過(guò)中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的窗口，集中展示火鍋產(chǎn)業(yè)的新力量，感知火鍋產(chǎn)業(yè)新文化，了解火鍋產(chǎn)業(yè)新品類，對(duì)接火鍋產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)南北交融，智慧分享，搭建學(xué)習(xí)促進(jìn)、共同創(chuàng)新的資源平臺(tái)。

關(guān)于上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：SHCE）作為中國(guó)地區(qū)最高規(guī)格火鍋領(lǐng)域?qū)I(yè)采購(gòu)盛會(huì)，展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國(guó)，走出國(guó)門(mén)”為主題。在2017中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告，火鍋產(chǎn)業(yè)總銷售額為11700萬(wàn)元，銷售額保持在20%以上的增長(zhǎng)速度。其中，上海、重慶、深圳等地的火鍋消費(fèi)表現(xiàn)強(qiáng)勁，成為傲視全國(guó)的領(lǐng)先板塊。上?，F(xiàn)擁有2800萬(wàn)人口的國(guó)際化特大型城市和65000余家餐飲業(yè)的品牌集散地，每年都有超過(guò)7000人外籍人士成為新上海人，預(yù)計(jì)2020年上海的外籍移民將達(dá)到80萬(wàn)。伴隨外籍人士在中國(guó)飲食習(xí)慣的改變，都將為中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與文化交流提供沃土同時(shí)也為中國(guó)火鍋企業(yè)走出國(guó)門(mén)開(kāi)啟一扇窗口。展會(huì)將吸引來(lái)自全國(guó)數(shù)百家火鍋連鎖企業(yè)與數(shù)千家火鍋供應(yīng)企業(yè)前來(lái)參展，以及數(shù)十萬(wàn)名火鍋與餐飲領(lǐng)域的專業(yè)買(mǎi)家參會(huì)。開(kāi)啟探索、創(chuàng)變之路！

展會(huì)亮點(diǎn)：

國(guó)際化程度越來(lái)越高：本屆展會(huì)吸引了來(lái)至23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的參展企業(yè)，約35%的外資企業(yè)來(lái)至德國(guó)、西班牙、葡萄牙、荷蘭、法國(guó)、加拿大、巴西、泰國(guó)、丹麥、澳大利亞、美國(guó)、日本等，促進(jìn)了國(guó)內(nèi)外企業(yè)的交流，提升了展會(huì)的國(guó)際化水平。

新產(chǎn)品云集：聚慧和友聯(lián)的火鍋調(diào)味料，馨亞和新潤(rùn)的火鍋香油，美寧和三豐的午餐肉，森態(tài)的牛油，寶創(chuàng)的制冷設(shè)備，海科的火鍋炒料設(shè)備等在火鍋及整個(gè)餐飲領(lǐng)域都有廣泛運(yùn)用。

高質(zhì)量中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)：中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)總參會(huì)人員800人。作為中國(guó)火鍋領(lǐng)域最重要的行業(yè)盛典活動(dòng)，大會(huì)以“共享資源，共贏未來(lái)”為宗旨，以“聚合創(chuàng)變，共享蔚藍(lán)”為主題，面向行業(yè)，服務(wù)企業(yè)，著力于積極引領(lǐng)和促進(jìn)全國(guó)火鍋行業(yè)加快實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的新階段。同時(shí)，帶給業(yè)界許多新技術(shù)、新設(shè)備、新食材、新產(chǎn)品，助力火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展.

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手

為更好的給中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建一個(gè)宣傳、展示與合作的交流平臺(tái)，打造成亞太地區(qū)頂級(jí)影響力的火鍋行業(yè)專業(yè)采購(gòu)盛會(huì)。由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、四川省火鍋協(xié)會(huì)與專業(yè)展覽機(jī)構(gòu)高登商業(yè)共同于2020年05月07日-09日在上海虹橋-國(guó)家會(huì)展中心繼續(xù)召開(kāi)“2020第二屆上海國(guó)際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”，展會(huì)以“火鍋舌尖上的中國(guó)”為主題，通過(guò)不同的展品類別相互交融與滲透來(lái)服務(wù)整個(gè)火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈。展會(huì)期間還舉辦繼續(xù)舉辦中國(guó)火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、世界的四川火鍋宴文創(chuàng)大賽、四川火鍋連鎖招商加盟會(huì)暨優(yōu)秀供應(yīng)商產(chǎn)品推介會(huì)等活動(dòng)。主辦方高登商業(yè)希望通過(guò)展會(huì)與活動(dòng)結(jié)合形式能夠幫助更多的火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、通過(guò)信息對(duì)接與交流正確的樹(shù)立企業(yè)戰(zhàn)略決策。展會(huì)還將以上海地利區(qū)位優(yōu)勢(shì)和自身龐大的買(mǎi)家數(shù)據(jù)系統(tǒng)，邀請(qǐng)更多的火鍋人齊聚上海，共商“火鍋舌尖上的中國(guó)”發(fā)展大計(jì)。

展出大類

·火鍋底料及調(diào)味料：火鍋底料（干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚(yú)底料等）、蘸料、豆瓣醬、油脂麻醬、香油、辣椒油、花椒油等；

·火鍋特色食材及涮品：牛羊肉、海鮮類，魚(yú)糜及肉糜制品、丸子，菌菇類，毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、火鍋面、豆制品等；

·冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品；冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品等；

·原料輔料：冷凍食品原料、配料、香料、食品添加劑等；

·火鍋飲品：酒精類飲品（白酒，黃酒，啤酒等），非酒精類飲品（涼茶，碳酸性飲料等），現(xiàn)調(diào)飲品，冰淇淋甜品等；

·火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機(jī)、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋?zhàn)酪蔚龋?span>

·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點(diǎn)菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。

參展費(fèi)用：

 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位：

A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：13800.00/展期（RMB） 3m×3m

B：國(guó)外企業(yè)： 4800.00/展期（USD） 3m×3m

注：標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢桌一張、折椅二張、地毯滿鋪、展位照明、220V/5A電源

插座一個(gè)、廢紙簍一個(gè)。）

· 室內(nèi)光地：

A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：1300.00（RMB）/平方米/展期

B：國(guó)外企業(yè)：480.00（USD）/平方米/展期

注：（最少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

目標(biāo)觀眾

? 各國(guó)相關(guān)組織與協(xié)會(huì)、各國(guó)駐華機(jī)構(gòu)、商貿(mào)機(jī)構(gòu)、國(guó)際買(mǎi)家中國(guó)采購(gòu)辦、國(guó)際商貿(mào)機(jī)構(gòu)等；

? 火鍋與餐飲連鎖企業(yè)、火鍋與餐飲食材領(lǐng)域的進(jìn)口商、加工商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商及相關(guān)領(lǐng)域供應(yīng)商等；

? 火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機(jī)構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運(yùn)營(yíng)商、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、酒店設(shè)計(jì)事務(wù)所等

? 電子商務(wù)行業(yè)：火鍋與餐飲領(lǐng)域網(wǎng)站設(shè)計(jì)師、此類網(wǎng)站的投資商等。

如欲訂“SHCE CHINA2020”展位和了解更多信息，請(qǐng)通過(guò)以下聯(lián)絡(luò)方式。

王理想 137-8895-6881

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