小吃培訓創(chuàng)業(yè)加盟

投資金額

3-5 萬
成立時間
品牌發(fā)源地

所屬行業(yè)：教育培訓>職業(yè)培訓

發(fā)展模式：自由代理、單店特許、二級特許

主營產品：

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小吃培訓創(chuàng)業(yè)項目介紹

品牌名稱小吃培訓創(chuàng)業(yè)
投資金額3-5萬
成立日期
主營產品
經營范圍自由代理、單店特許、二級特許
適合人群自由創(chuàng)業(yè)、在崗投資、網(wǎng)店形式
加盟區(qū)域全國
是否有區(qū)域授權是
品牌發(fā)源地
合同期限半年
培訓期限7天
加盟費

小吃培訓創(chuàng)業(yè)品牌介紹

聯(lián)系電話：1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師

鼎紅網(wǎng)址：www.csdhcy.com

一、老家肉餅培訓項目介紹：

老家肉餅，源于“京東肉餅”。京東肉餅發(fā)源于京東三河、大廠一帶，是解放前就有的大眾食品，其特點是皮厚（老師傅稱為"嘴唇子皮兒"）、餡足（大多為牛羊肉餡），吃了以后特別抗餓，故廣為勞動人民喜愛。

京東肉餅是地道的北方風味。以牛羊肉豬肉為餡，以河北香河最為出名，京東肉餅是和南方風格不同的，皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起來面質軟和，肉鮮細嫩，既可當菜，也可做主食。品種達十幾種。

二、老家肉餅培訓項目：

老家肉餅全套技術：
1. 學習肉餅發(fā)酵配方；
2. 各種餡料制作方法；
3. 揉面手法掌握及成型制作；
4. 肉餅生熟程度掌握（重要）；
5. 原料、設備進貨渠道介紹。

三、老家肉餅培訓內容：

1. 詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等；
2. 產品技術理論學習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等；
3. 店鋪經營技巧；
4. 專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術；
5. 講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算；
6. 自備原材料，講師隨時檢查指導；
7. 自己操作所有學習流程制作成品，最終獲得講師認可；
8. 學員自我思索，講師引導，熟悉操作流程。
餡兒大層多，關鍵是不露餡兒
食材：
主料肉餡兒300g蒜苗100g小麥面粉500g 輔料油適量鹽適量生抽適量雞蛋1個五香粉適量
步驟：
1.肉和蒜苗切碎，將各種調料調勻 2.面醒好后取一小塊，搟成片 3.涂滿肉餡而，流出一點空間，用到切開 4.掀起一邊香上折 5.然后再卷 6.一直卷到另一邊，封口 7.調整形狀 8.搟成餅狀 9.放入餅鐺 10.翻面 11.兩面金黃 12.出鍋
小貼士：
面要和的軟放到餅鐺里小心弄破，雙手托起，放入餅鐺

全國免費咨詢熱線：400-8610-617

培訓中心地址：湖南省長沙市岳麓區(qū)湘儀路63號

小吃培訓創(chuàng)業(yè)品牌資訊

腸粉培訓哪里好哪里可以學腸粉

聯(lián)系電話：1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言！看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃！培訓內容：選料、腸粉漿制作、鹵水制作及產品成型。培訓品種：素腸粉、雞蛋腸粉、雞蛋瘦肉腸粉、牛肉腸粉、羊肉腸粉等。培訓特點[查看詳情]

2017-04-19 167
哪里能學油炸小吃的做法培訓油炸小吃培訓哪家好

聯(lián)系電話：1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師鼎紅網(wǎng)址：www.csdhcy.com 一、油炸小吃培訓項目介紹：油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一，無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子，還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等。無一不受到人們的喜愛。油炸小吃的品種也非常多，可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個別地方的人們還[查看詳情]

2017-04-19 200
正宗老肉餅培訓學習老家肉餅哪里學好

聯(lián)系電話：1.5.3.6.7.9.7.6.0.9.5 朱老師鼎紅網(wǎng)址：www.csdhcy.com 一、老家肉餅培訓項目介紹：老家肉餅，源于“京東肉餅”。京東肉餅發(fā)源于京東三河、大廠一帶，是解放前就有的大眾食品，其特點是皮厚（老師傅稱為"嘴唇子皮兒"）、餡足（大多為牛羊肉餡），吃了以后特別抗餓，故廣為勞動人民喜愛。京東肉餅是地道的北[查看詳情]

2017-04-19 216