本公司經(jīng)營的藏牦牛肉，藏羊肉均由青海百德清真屠宰場出的當日宰殺的新鮮肉品，須頭天下單，次日發(fā)鮮肉，25公斤以上可開具A類動物檢疫合格證明，25公斤以內(nèi)只開具B類動物檢疫合格證明。另說明：牦牛肉本為暗紅色，非黃牛肉那樣呈鮮紅色，特此說明不是肉質問題，請放心食用，我公司發(fā)往外地的牛羊肉均是真空包裝，7~10日內(nèi)不會出現(xiàn)肉質變化，請放心購買。
    海百德投資發(fā)展有限公司于2002年注冊登記，2003年立項籌資建設，占用荒山荒坡面積350畝，2005年公司被確定為青海省農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、第十一批“農(nóng)業(yè)部定點市場”，青海省扶貧龍頭企業(yè)，全國少數(shù)名族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)，青海省十佳誠信企業(yè)，現(xiàn)已成為西北地區(qū)最大的牛羊活畜交易、屠宰、加工、銷售知名市場。
   “百德”品牌熟肉制品以其綠色、天然、無污染的優(yōu)良肉質贏得廣大消費者喜愛，符合現(xiàn)代人所崇尚的、地地道道的綠色食品標準；其肉質具有“高蛋白、低脂肪”的特點，富含多種維生素和微量元素，熱能大、營養(yǎng)豐富、肉質鮮嫩、口感好，對人體心臟、血管疾病大有裨益，作為高原無污染的純天然半野味食品，有較高的營養(yǎng)價值，是名符其實的綠色營養(yǎng)佳品。產(chǎn)品是利用傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代生產(chǎn)技術加工制作而成。利用青藏雪域高原所特有的優(yōu)質天然牦牛及藏系綿羊肉資源，以雪域高原的歷史文化為底蘊，項目本身有其獨特的資源優(yōu)勢和產(chǎn)品特色，開發(fā)潛力巨大，市場競爭能力強。產(chǎn)品質量符合國家及地方有關質量標準的要求，生產(chǎn)加工各工序精益求精、嚴格要求，層層把關，以產(chǎn)品質量為本，在設備先進，技術水平高的基礎上努力朝著國際標準靠攏，取得ISO9001和HACCP質量體系認證。
加盟優(yōu)勢
   牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種，草食性反芻家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物。主要產(chǎn)于中國青藏高原海拔3000米以上地區(qū)。適應高寒生態(tài)條件，耐粗、耐勞，善走陡坡險路、雪山沼澤，能游渡江河激流，有“高原之舟”之稱。牦牛全身都是寶。藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝牦牛奶，吃牦牛肉，燒牦牛糞。它的毛可做衣服或帳篷，皮是制革的好材料。它既可用于農(nóng)耕，又可在高原作運輸工具。牦牛還有識途的本領，善走險路和沼澤地，并能避開陷阱擇路而行，可作旅游者的前導。
    我們的鮮牦牛肉是選用地處青藏高原東北部青海省的高原腹心，平均海拔4200米，無任何污染的阿尼瑪卿雪山周邊大草原上，以自然原始牧養(yǎng)方式養(yǎng)育的“高原之舟”牦牛，嚴格按照伊斯蘭教義屠宰，供應于全西寧市的鮮肉市場。阿尼瑪卿雪山的牦牛，吃的是無污染的青草，喝雪山泉水，自然牧養(yǎng)使牦牛具備了獨特的物質和藥用特性。鮮肉脂肪低，蛋白質高，氨基酸種類齊全、微量元素豐富，品質卓越超凡。