千打牛肉丸專門店是一間以傳承潮汕人刻苦打拼的精神，立志傳承潮汕美食，用心經(jīng)營潮汕特色牛肉丸、潮汕特色戈飯為主打產(chǎn)品的特色餐廳！圍繞牛肉丸多種吃法“愛怎么丸就怎么玩”的主題，歷史性、獨創(chuàng)性的開辟了牛肉丸涮涮鍋、牛肉丸粉面、牛肉丸湯飯、牛肉丸等潮汕特色小吃多種用餐方式和體驗，大大提升了餐廳的受眾面和競爭力！首創(chuàng)餐飲行業(yè)先進的“自選+自助+數(shù)盤子模式”，大大提升顧客就餐體驗感，也大大減少了服務的環(huán)節(jié)，從根本上節(jié)約用工成本，將成本返利給顧客，讓顧客真正體驗價值最大化。餐廳管理采用連鎖快餐標準化、精益化管理模式，真正做到去廚師化、操作標準化、管理系統(tǒng)化！店面經(jīng)營模式靈活，從100-250平方均可自主靈活經(jīng)營，大大提升了店面拓展的能力和投資回報能力！在就餐環(huán)境上，公司與時俱進不斷創(chuàng)新不斷升級至第三代，采用后現(xiàn)代、古樸典雅、簡約自然的裝修風格引領(lǐng)餐飲設計潮流！
    自2010年4月23日創(chuàng)立以來，現(xiàn)已在東莞萊蒙商業(yè)中心、虎門國際購物中心、常平百花時代廣場、佛山南海萬科、深圳寶安萬科、海南各大商場各大購物中心已經(jīng)開設直營店16間，加盟店近20間！各門店開業(yè)均受到眾多消費者的追捧，打造了開業(yè)生意持續(xù)火爆的局面，更有門店創(chuàng)造了月銷售將近80萬，4個月回本的銷售奇跡！
每個人都有自己的故事
來自潮汕的千打
一個簡單但又不平凡的故事
我們始終相信，
只有經(jīng)歷千捶百打，
才能真正成就千打！
當很多人都很聰明的時候，
總有些人很傻；
當社會越來越浮躁的時候，總有些人選擇堅守
當機器逐漸代替手工
當速度變得比品質(zhì)更容易營利
我們依然相信
魂上的東西永不能被拋棄
千打
一家傻傻的餐廳
這么多年
只做了一件事情
那就是用手一顆一顆捶打出正宗地道的潮汕牛肉丸
當有些人選擇了用各種濃縮汁調(diào)制湯品
獲得短暫的輝煌和成功
我們不為之所動
依然用骨頭、母雞一桶一桶的熬著湯
因為我們相信
時代總在走一條回歸的曲線
歷史賦予給我們的使命
就是用我們的堅持與努力
去傳承正宗地道的潮汕美食
百年歷史手工牛肉丸
總是值得我們?nèi)フ湎Ш蛽碛?br /> 千打
一家傻傻的餐廳
一口自家熬制的湯底
一顆正宗地道的牛肉丸
千打
千捶百打自有味。

健康：想要打造出最為健康的美味，那么，在食材上面肯定需要更為高度的重視，只有如此，才能夠保證美食更健康！千打牛肉丸堅決不使用一滴添加劑、增香劑，牛肉丸堅決不添加牛肉精、牛肉膏。
營養(yǎng)：如今的人們在外就餐，可不僅僅只是注重它的口味，是否營養(yǎng)，已經(jīng)成為了考慮的一個焦點。千打牛肉丸采用筒骨、母雞熬制的湯底，經(jīng)過六大工序：注重選料、焯水去沫、文火熬制、吊湯過濾、恒溫保存、頂湯出品。
時尚：時尚餐廳，對于無數(shù)的年輕顧客們來說總是有著非常誘惑人的吸引力，能夠受到更多人的喜愛。千打牛肉丸餐廳打造迷蹤口味，時尚裝修，自主調(diào)料。
美味：當然，食客們評價一個餐廳，最為重要的自然還是它的口味，是否美味，才是最重要。千打牛肉丸餐廳使用手打百分百純牛肉丸，特色潮汕戈飯引領(lǐng)美味經(jīng)典！