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在中式快餐市場(chǎng)規(guī)模突破8000億元、蘭州牛肉面品類年增速達(dá)18%的風(fēng)口下，2021年成立的馬香遠(yuǎn)蘭州牛肉面憑借精準(zhǔn)定位快速突圍。馬香遠(yuǎn)蘭州牛肉面有多少門(mén)店？如何加盟呢？

有多少門(mén)店？直營(yíng)筑基，聚焦二三線城市布局

作為武漢馬香遠(yuǎn)餐飲管理有限公司旗下品牌，馬香遠(yuǎn)采取“穩(wěn)扎穩(wěn)打”的門(mén)店擴(kuò)張策略，目前全國(guó)門(mén)店數(shù)量為22家，以直營(yíng)模式為主導(dǎo)，這種布局既保障了品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，也為后續(xù)加盟體系的成熟積累了實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

從區(qū)域分布來(lái)看，品牌深耕二三線城市市場(chǎng)，重點(diǎn)布局河南、湖北、湖南、安徽、江西和山東等省份，精準(zhǔn)避開(kāi)一線城市的激烈競(jìng)爭(zhēng)，適配下沉市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)需求。與部分老牌品牌“千店擴(kuò)張”模式不同，馬香遠(yuǎn)的小規(guī)模直營(yíng)布局更注重單店盈利模型的打磨，為加盟商提供可復(fù)制的成功范本。

如何加盟呢？低門(mén)檻準(zhǔn)入，全流程賦能降低風(fēng)險(xiǎn)

2024年起，馬香遠(yuǎn)以“招募合伙人”的形式逐步開(kāi)放加盟，依托成熟的運(yùn)營(yíng)體系，為創(chuàng)業(yè)者搭建低門(mén)檻、高保障的入局路徑：

1.準(zhǔn)入條件寬松務(wù)實(shí)

基礎(chǔ)要求聚焦核心能力與理念認(rèn)同：年滿18歲且資信良好，無(wú)不良商業(yè)記錄；認(rèn)同“做好餐飲，品質(zhì)第一”的品牌理念，能維護(hù)品牌統(tǒng)一形象；具備10-20萬(wàn)元的啟動(dòng)資金與一定的管理能力，無(wú)需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)即可申請(qǐng)。相比部分品牌的嚴(yán)苛資質(zhì)要求，馬香遠(yuǎn)更傾向于挖掘有潛力的創(chuàng)業(yè)伙伴。

2.費(fèi)用透明，投資靈活可控

加盟成本按店型靈活適配，總投資約10-20萬(wàn)元，核心費(fèi)用包含：加盟費(fèi)3-4萬(wàn)元、保證金1萬(wàn)元、品牌使用費(fèi)3000元/期。以標(biāo)準(zhǔn)社區(qū)店為例，除核心費(fèi)用外，設(shè)備采購(gòu)約1萬(wàn)元、首批物料3-4萬(wàn)元，裝修與租金可根據(jù)區(qū)域差異調(diào)整，總部提供成本明細(xì)清單，避免隱性支出。對(duì)于資金有限的創(chuàng)業(yè)者，鄉(xiāng)鎮(zhèn)門(mén)店可進(jìn)一步壓縮投入，實(shí)現(xiàn)“小成本啟動(dòng)”。

3.九步流程，標(biāo)準(zhǔn)化落地

加盟全程遵循透明化流程，從咨詢到開(kāi)業(yè)僅需2-3個(gè)月：①留言或致電獲取加盟資料；②總部溝通并邀請(qǐng)實(shí)地考察；③提交申請(qǐng)并通過(guò)資質(zhì)審核；④簽署加盟合約；⑤專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)助選址評(píng)估；⑥總部提供裝修方案與施工督導(dǎo)；⑦參加系統(tǒng)化技術(shù)與運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)；⑧制定開(kāi)業(yè)宣傳與促銷方案；⑨擇日正式開(kāi)業(yè)并進(jìn)入后續(xù)扶持期。每環(huán)節(jié)均有專人對(duì)接，大幅降低決策與執(zhí)行成本。

4.全維支持，護(hù)航運(yùn)營(yíng)全周期

總部構(gòu)建“八大支持體系”，覆蓋從建店到盈利的全鏈條：選址階段用數(shù)據(jù)評(píng)估流量密度，確保目標(biāo)客群精準(zhǔn)；培訓(xùn)階段由專業(yè)導(dǎo)師手把手教學(xué)，涵蓋拉面技藝、食材處理與門(mén)店管理；運(yùn)營(yíng)期提供24小時(shí)保姆式督導(dǎo)，實(shí)時(shí)解決庫(kù)存、服務(wù)等問(wèn)題；營(yíng)銷端共享總部廣告資源，適配區(qū)域市場(chǎng)的促銷方案定期更新。核心物料由總部統(tǒng)一配送，既保障品質(zhì)穩(wěn)定，又通過(guò)規(guī)?；少?gòu)降低成本。同時(shí)實(shí)施嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，避免同品牌內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)，筑牢盈利防線。

馬香遠(yuǎn)蘭州牛肉面有多少門(mén)店？如何加盟呢？馬香遠(yuǎn)蘭州牛肉面以直營(yíng)積淀夯實(shí)基礎(chǔ)，用低門(mén)檻政策與全維支持降低加盟風(fēng)險(xiǎn)，適配二三線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的中小投資者。在蘭州牛肉面加盟賽道新銳品牌加速崛起的當(dāng)下，這種“穩(wěn)布局+強(qiáng)賦能”的項(xiàng)目，無(wú)疑是切入下沉市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)選擇。若需特定區(qū)域的競(jìng)爭(zhēng)分析或成本測(cè)算，可隨時(shí)告知進(jìn)一步協(xié)助。