老酉火鍋加盟店以攜手重慶老火鍋友人共贏發(fā)展為己任，建設管理團隊，打造中央廚房，完善供應渠道，力助伙伴們展翅飛翔！老酉火鍋以樹立重慶老火鍋衛(wèi)生、健康新理念為己任，投重資、簽科研、促技改、提口味，塑造重慶健康火鍋。
重慶老酉火鍋的酉，諧音“油”，象征這柴米油鹽的生活，也寓意著廣大消費者生活豐衣足食幸福美滿，而酉時是十二個時辰中的一個，也就是下午5點到7點的時間段，也表示是吃火鍋的高峰段時間，予以高朋滿座、蓬蓽生輝的意義。除此，酉又諧音“友”，表示著它歡迎著來自四面八方的客人，酉在古文里念“l(fā)iu”，就是留的意思，有留住客人的意思，老酉=老友，來店里吃飯的客人，我們都當做我們的老朋友，常來常有，同時也凸顯出重慶人熱情好客的性格!
湯料秘方
老酉火鍋針對重慶陰冷濕熱的氣候，以研制多年湯料秘方為基礎，精心研制出了麻辣鍋，鴛鴦鍋湯底，不含任何化學添加劑，
綠色健康
完全符合綠色、健康、營養(yǎng)新理念，麻辣鍋有著香醇濃厚的嗅感、湯紅油亮的觀感、麻辣鮮香的口感，食后不焦不躁，食材精挑細選，堅持進貨渠道嚴格把關，確保放心安全
重慶風味
繼承重慶當?shù)靥厣L味，結合時下流行裝修元素，老酉火鍋在火鍋底料、食材、蘸料等方面形成了獨一套的味道，
在美食愛好者當中享有不錯的聲譽。做人民群眾都能消費的優(yōu)質火鍋，老酉火鍋在消費者與市場中均獲得了不錯的評價。
經(jīng)典食材
品嘗重慶火鍋，毛肚、黃喉、鴨腸等這些經(jīng)典食材必不可少，各色火鍋所需的肉制品也是不可或缺的。
層次豐富
老酉火鍋研制出不同類型的鍋底以滿足人們的不同需求，層次豐富，飽滿明亮的鍋底，是老酉火鍋在辣味上的苛刻追求，更能適合不同的消費者進行品嘗。
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