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張姐脆皮雞拌飯經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)分享

2021-07-28 14:20 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:439

張姐脆皮雞

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：大連張姐餐飲管理有限公司

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大多數(shù)都只知道餐飲行業(yè)門檻低，投資少，卻不知?jiǎng)?chuàng)業(yè)艱難，冷暖自知，無(wú)論是什么行業(yè)，創(chuàng)業(yè)想要成功就不是一步兩步能成功的。今天張姐脆皮雞拌飯為大家分享一些經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

首先要弄清自己的定位，預(yù)算和方向。

比如我們張姐烤肉飯比較適合沒(méi)太多預(yù)算的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、家里父母或者親戚不想賦閑想做點(diǎn)買賣營(yíng)生、夫妻創(chuàng)業(yè)等等。

第二要做做簡(jiǎn)單的考察和調(diào)研。

比如加盟烤肉飯就要找一些門店，嘗嘗味道、看看口碑。做到至少對(duì)這個(gè)領(lǐng)域有所了解，那么對(duì)今后的學(xué)習(xí)也是大有裨益。

第三點(diǎn)建議是從小做起。

千里之行始于足下，不積跬步無(wú)以至千里。不要盲目自信也不要眼高手低好高騖遠(yuǎn)，從小做起一步一個(gè)腳印，自會(huì)有水到渠成那一天。

第四，餐飲餐飲，吃跟喝的東西，產(chǎn)品過(guò)硬才是王道。

選擇一個(gè)好的品牌加盟，等于成功的一半。拿張姐烤肉飯為例，十多年的耕耘與運(yùn)作，早已自成一套體系，讓烤肉拌飯加盟商們以快的速度學(xué)到好的技術(shù)。而讓張姐烤肉拌飯引以為傲的就是烤肉拌飯的味道，十幾年如一日的美味，過(guò)萬(wàn)家烤肉拌飯加盟店，讓張秀梅張姐這個(gè)品牌深入人心。

第五，能吃苦，不拖延不怠惰，相信勤勞才能致富。

餐飲行業(yè)利潤(rùn)頗豐，但是比較辛苦的行業(yè)之一，創(chuàng)業(yè)時(shí)候不要想著做甩手掌柜。更多的親力親為既充實(shí)了自己又為周圍的伙伴樹(shù)立了榜樣。

第六，開(kāi)源節(jié)流才是硬道理，才是賺錢的根基。

開(kāi)源即做好宣傳、營(yíng)銷、口碑，這點(diǎn)加盟張姐烤肉拌飯的可直接免去營(yíng)銷之憂，十多年的品牌早已在各地的大街小巷打響名號(hào)。節(jié)流當(dāng)然就是控制成本，但是可不是在烤肉拌飯上偷工減料而是要減少浪費(fèi)，錢是真的可以省出來(lái)的，你不光賺到了省出的這些錢，還養(yǎng)成了好的習(xí)慣。

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