餐飲行業(yè)中有很多特色美食,深受很多食客的喜愛(ài),不僅能夠?yàn)槿藗兊娘嬍硯チ吮憷?,也為生活增添了色彩,一些?chuàng)業(yè)者看到了小吃行業(yè)的發(fā)展前景,想要選擇一個(gè)小吃品牌來(lái)成就自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。桂林米粉就算一個(gè)不錯(cuò)的方向,那么正宗的桂林米粉,吃的時(shí)候帶不帶湯?

一日三餐是人們生活中最重要的事,由于吃飽了才會(huì)有力氣去做事情,而且如今很多人的口味都會(huì)比擬重的,吃飯根本上都是無(wú)辣不歡的,像小編平常吃飯的時(shí)分就喜歡在旁邊放一碟辣椒醬,吃什么都能夠蘸一蘸。
酸辣粉是漢族傳統(tǒng)特征小吃,其特性是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,那麻辣的酸爽勁,真的是太讓我入迷,酷熱的夏季,開(kāi)著空調(diào)吃上一碗美味有營(yíng)養(yǎng)的酸辣粉,那真實(shí)一種享用啊,想必酸辣粉是很多朋友都喜歡的。
螺螄粉,螺螄粉呢要介于透明與不透明之間,是螺螄粉最好的樣子,粉的硬度因個(gè)人口感而異,個(gè)人喜歡偏軟一點(diǎn)的,嗦起來(lái)綿綿的,湯底是最關(guān)鍵的局部,正宗的螺螄粉湯底并不混濁,且湯的表層飄著一層紅油,聞著臭,吃著勁爆暢爽。
正宗桂林米粉,桂林山水甲天下,這美食知名也屢見(jiàn)不鮮,但是你吃過(guò)的桂林米粉能否是和下圖這樣相似呢?清新的米粉配上特制的湯底,加上酸筍、酸豆角,佐以肉干、炸花生或蒜末、蔥花、芫荽、辣椒……確實(shí),讓許多人吃一回就忘不了。但若非到桂林還真的不一定曉得,真正的桂林米粉是不帶湯的!
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