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什么是舒芙蕾？

2021-03-05 15:33 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:1225

梳乎舒芙蕾甜品

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：杭州多源餐飲管理連鎖有限公司

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　　1、什么是舒芙蕾?

　　全世界文藝小青年都愛舒芙蕾。還記得以前看了一本書《憂傷的時(shí)候到廚房去》，書里以制做難度系數(shù)非常高的法式甜品舒芙蕾為暗喻，帶出三段挫折的人生道路，細(xì)致地寫成了人世間的喜悲百相。

　　三位主人翁在遭到到日常生活的窘境時(shí)，不謀而合地挑選了餐廳廚房，挑選了《舒芙蕾》這部烹制書，而她們的人生就像是總也做不太好的舒芙蕾一樣，要不是坍塌在電烤箱里，要不是出電烤箱迅速就坍塌。

　　這就是舒芙蕾帶給他們最大的失望，但是又一次次燃起重新嘗試的希望。

　　亦舒在她的小說集《喜寶》中稱它為蘇芙哩，書里它是一個(gè)事關(guān)感情的暗示著，姜喜寶給她愛的人人勖存姿做了檸檬舒芙蕾，之后她又給另一個(gè)男人做了這道甜品，結(jié)果這個(gè)男人丟了生命。

　　勖存姿說：你往往給這個(gè)男人做這道甜點(diǎn)，表明你早已不自覺愛上一個(gè)人了。

　　舒芙蕾好像在闡釋感情的一種方式，在做的全過程中一氣呵成，恰如其分的烤制時(shí)間，可是卻有非常短的幸福一瞬間，曇花一現(xiàn)，吃的情況下甜美得令人成癮，但一旦過去了時(shí)間，就坍塌、美味可口沒有，宛如敏感的感情。

　　有關(guān)舒芙蕾，更為熟識(shí)的是謝霆峰的一句話。

　　他在《十二道鋒味》里，謝霆峰給范爺做了一道法式甜點(diǎn)舒芙蕾，謝霆峰對范冰冰說：“因?yàn)槟愠y搞的，就跟舒芙蕾一樣?！币苍趥?cè)邊證實(shí)制做一款舒芙蕾的工藝流程之不便。

　　2、舒芙蕾——新一代網(wǎng)紅甜品

　　舒芙蕾變成今秋走紅的一款甜點(diǎn)，在日本爆紅后也快速攻占了我國市場，從中國香港到國內(nèi)，舒芙蕾的關(guān)注度不降，舒芙蕾網(wǎng)紅奶茶店也如如雨后春筍發(fā)生，取得成功地造成年青顧客的專注力，要了解，網(wǎng)紅美食此起彼落，我們這一代人充滿了對新事物充滿了求知欲。

　　西安市摔碗酒、COCO奶茶店、厝內(nèi)小眷村、泡面小食堂不全是獨(dú)特的板栗嗎~舒芙蕾的爆紅和抖音短視頻、小紅書app等緊密聯(lián)系。在小紅書app上有關(guān)舒芙蕾的手記已有1.三萬+篇;