成都麻辣火鍋底料+經(jīng)典火鍋葷素食材,地道成都烹煮方式,令人饞涎欲滴。堅(jiān)持使用豬大骨熬制,湯汁濃郁醇厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,溫和不燥,經(jīng)常食用也不怕??偛繌N師團(tuán)隊(duì)研發(fā)醬香味拌醬和甜辣味拌醬,配以調(diào)和芝麻醬,讓人回味無窮。
所有料包食材均由總部統(tǒng)一采購(gòu),無中間商,規(guī)?;虡I(yè)閉環(huán)。總部前期安排導(dǎo)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),簡(jiǎn)單上手??偛刻峁┑拈T店督導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、活動(dòng)策劃、店鋪營(yíng)銷等服務(wù)。設(shè)備全屋定制,布局合理,動(dòng)線操作,提升出餐速度和人效。
選址落位于鬧市街口小面積店鋪,外賣雙平臺(tái)+自流客外帶打包;沒有高額租金,成本可控。
過線上線下調(diào)研該地區(qū)外賣集中區(qū)域,具有餐飲條件和證照辦理許可的便利店鋪即可,雙平臺(tái)先后上線,總部協(xié)助打造萬單門店。此模式適用于三四線以下城市地區(qū),線上線下結(jié)合經(jīng)營(yíng),客群覆蓋更加廣泛。
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