餐飲行業(yè)一直需求量很大,快餐小吃項(xiàng)目是創(chuàng)業(yè)熱門(mén)選擇。在近年,隨著全民消費(fèi)水平的提高,餐飲店的連鎖趨勢(shì)不斷加快,連鎖店總部運(yùn)營(yíng)機(jī)制和產(chǎn)品模式已經(jīng)得到市場(chǎng)充分驗(yàn)證,讓很多小白創(chuàng)業(yè)者快速上手,嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。那么布辣格麻辣燙連鎖店為什么這么受歡迎?

武漢是小吃美食的天堂,眾多的傳統(tǒng)型和創(chuàng)新型美食,也讓武漢人的胃變得越來(lái)越挑剔,所以新的餐飲店多以成熟的連鎖模式入駐,布辣格麻辣燙入駐武漢盤(pán)龍城就是其中一個(gè)實(shí)例。布辣格麻辣燙是現(xiàn)在眾所周知的麻辣燙連鎖品牌,湯底首創(chuàng)熬湯工藝,將豬骨、牛骨、雞骨、瑤柱和專屬配方等五種大骨進(jìn)行科學(xué)配比,熬制時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8小時(shí),讓人念念不斷的美食得益于廚師對(duì)于火候的掌控和對(duì)美味的極致追求。
一時(shí)的精益求精難以鍛造出精品和品牌,布辣格麻辣燙連鎖店研發(fā)總部更是深知這一點(diǎn),所以在長(zhǎng)達(dá)10年的時(shí)候,一直在全國(guó)各地調(diào)研、走訪、改進(jìn)產(chǎn)品口味,最終有了現(xiàn)在的成熟產(chǎn)品線。川渝人嗜辣,布辣格麻辣燙針對(duì)這部分人群研制了火辣夠勁的麻辣湯底,一碗湯底,辣中有麻,麻中有辣,吃完一碗頭上非得冒出滴滴細(xì)汗才好,川渝人自小就是含著辣椒長(zhǎng)大,對(duì)于麻辣口味的麻辣燙更是挑剔至極。布辣格麻辣燙用了足足一年半的時(shí)間,對(duì)著款麻辣湯底進(jìn)行調(diào)整,最終得到了川渝人的認(rèn)可。
一款受大眾歡迎的產(chǎn)品的背后是一群人的努力,一個(gè)成熟連鎖品牌的背后更是不斷地試錯(cuò)和最終的成功,布辣格麻辣燙在成功打造了麻辣燙湯底之后,針對(duì)中國(guó)的眾多地域也進(jìn)行了調(diào)研,來(lái)定制適合的產(chǎn)品,他們的原則是拒絕合成香料和添加劑,這樣的產(chǎn)品不僅健康,而且有自己的特色。于是,酸甜可口的番茄湯底、泰式風(fēng)味的冬陰功湯底、添加老壇泡制的天然小米椒和酸菜的酸辣湯底、養(yǎng)生醇厚的五骨原湯湯底……如今,這些產(chǎn)品款款都成為了爆品,受到全國(guó)各地餐飲市場(chǎng)的認(rèn)可。
麻辣燙投資為什么選擇麻辣燙連鎖店更好?在餐飲店競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的時(shí)候,餐飲創(chuàng)業(yè)人也面臨著機(jī)遇和挑戰(zhàn),選擇適合的項(xiàng)目,進(jìn)行投資方能讓創(chuàng)業(yè)之路走得更順利,來(lái)自武漢的蔡先生選擇了布辣格麻辣燙,正是因?yàn)榭吹搅诉@個(gè)品牌的資質(zhì)和口碑,如今麻辣燙麻辣燙新店開(kāi)業(yè),憑著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的品牌知名度,成功入住大型商場(chǎng),受到當(dāng)?shù)厝说臒崃覛g迎?,F(xiàn)在這個(gè)餐飲競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,大品牌助力,讓創(chuàng)業(yè)變得更容易。
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