十八座狗仔粉加盟產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)品線豐富。十八座狗仔粉加盟店都是選用手工制成的米粉，采用優(yōu)質(zhì)的牛骨和香料制成湯底，然后按照標(biāo)準(zhǔn)工藝進(jìn)行烹飪，搭配上私房研制的醬料，鹵牛肉，小料，蔬菜等，打造出色香味俱全的產(chǎn)品，口感勁道爽滑，鮮嫩味美，還能夠根據(jù)顧客的口味進(jìn)行菜品的調(diào)整，滿(mǎn)足顧客各種需求，在市場(chǎng)上贏得了很高的人氣。
產(chǎn)品口味好——十八座狗仔粉在繼承湖南花溪牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝，采用澳洲新西蘭進(jìn)口牛肉為主料，配以精心熬制的牛肉原湯，口感厚重綿長(zhǎng)，色、香、味俱佳，令人回味無(wú)窮，百吃不厭。
產(chǎn)品線豐富——十八座狗仔粉產(chǎn)品豐富，涵蓋牛肉粉、蓋澆飯、湯品、精美小菜、特色面食和飲品六大系列，核心主餐牛肉粉多大十余種，全線近30個(gè)產(chǎn)品，滿(mǎn)足顧客多樣性的需求。
產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單，出餐快——十八座狗仔粉產(chǎn)品產(chǎn)品90%的到店完工率，操作簡(jiǎn)單，無(wú)需廚師;出餐速度快，40秒出餐，在用餐高峰時(shí)間，減少顧客待餐時(shí)間，提高翻臺(tái)率。
簡(jiǎn)單地拉個(gè)塑料棚，不多的座位，十八座狗仔粉的外觀看起來(lái)一點(diǎn)也不起眼，但長(zhǎng)長(zhǎng)排隊(duì)的吃客告訴你，事情絕對(duì)不簡(jiǎn)單。狗仔其實(shí)跟大家所熟悉的“狗仔”不太相同，因粉條形似狗尾巴而得名“狗仔粉”。
狗仔粉的湯里加了冬菇、蝦米、豬油渣，煲45分鐘、再焗45分鐘，湯底濃稠，粉入口軟且韌。除了狗仔粉，火鴨翅也是這家的招牌，慢煲久燉出的鴨香鮮濃，和碗仔翅里的醬鮮搭配絕了。
產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)率高——十八座狗仔粉產(chǎn)品綜合經(jīng)營(yíng)率高達(dá)到45%以上，核心產(chǎn)品原湯牛肉粉的經(jīng)營(yíng)更達(dá)到了近47%。十八座狗仔粉的高經(jīng)營(yíng)提升了店鋪能力，為店鋪永續(xù)經(jīng)營(yíng)提供了提高/增加。
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