首頁(yè) > 經(jīng)營(yíng)技巧 > 程大碗快餐加盟店如何提高顧客回頭率?
做餐飲生意,想要盈利就需要顧客光顧,如果能夠擁有一定數(shù)量的回頭客,那餐飲店不僅客源更加穩(wěn)定,而且口碑也會(huì)更好,形成良性循環(huán)。那么程大碗快餐加盟店如何提高顧客回頭率?

1、用門(mén)頭和燈光引起顧客注意
培養(yǎng)回頭客也需要一步一步來(lái),首先就是吸引新顧客進(jìn)店消費(fèi)。一個(gè)顧客如果想要尋找一家店,這家店一定要比較容易被注意到,所以位置和門(mén)頭設(shè)計(jì)一定要亮眼;其次店面從外面看上去裝修風(fēng)格要被接受有自己的特色。
2、給顧客一個(gè)購(gòu)買(mǎi)的理由
很多顧客會(huì)看店面排隊(duì)的情況,如果排隊(duì)人多,就會(huì)覺(jué)得這家店的口味一定不錯(cuò)。可以在人少的時(shí)候就做慢點(diǎn),人多的時(shí)候才做快點(diǎn),這就可以讓你門(mén)店門(mén)口的人比較多。這樣一個(gè)顧客的停留時(shí)間加長(zhǎng),不斷吸引新的顧客過(guò)來(lái)。
3、用服務(wù)強(qiáng)化成“回頭客”
當(dāng)顧客覺(jué)得你的產(chǎn)品好吃,或者購(gòu)物愉快時(shí),她就會(huì)再來(lái)。所以,店面設(shè)計(jì)、購(gòu)物體驗(yàn)、產(chǎn)品口味和優(yōu)惠營(yíng)銷(xiāo)這些可能都會(huì)成為她再次光臨的因素。顧客也是朋友,是餐飲店的源泉,經(jīng)營(yíng)者還要懂得服務(wù)能夠創(chuàng)造價(jià)值,因?yàn)閮?yōu)質(zhì)和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)能夠吸引更多的顧客,獲得更多的銷(xiāo)售。
4、老顧客帶來(lái)新一輪傳播
為什么忠實(shí)顧客對(duì)于一家店來(lái)說(shuō)那么的重要,因?yàn)槔项櫩蛶?lái)的不僅是穩(wěn)定的客流量和營(yíng)業(yè)額,更是源源不斷的新顧客。而這些新顧客如果被發(fā)展成老顧客的話,就又能帶來(lái)新顧客,這就是一家店的口碑傳播的好處。
以上就是能夠培養(yǎng)回頭客的四種方法,希望對(duì)各位餐飲人有用,想要加盟程大碗快餐就趕緊聯(lián)系我們吧!
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