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柴火堂鹵汁拌飯加盟店如何正確選址

2021-06-22 14:12 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:474

柴火堂鹵汁拌飯

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：東莞市柴火堂餐飲有限公司

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　　在很多情況下，店鋪的位置會直接影響到店鋪的收入，這一點在餐飲行業(yè)表現(xiàn)的更為突出，所以大多數(shù)人開店都會極為重視店鋪選址問題，希望能選到一個好的店址，為店鋪好生意奠定基礎(chǔ)。近年來在餐飲行業(yè)，鹵汁拌飯這類美食備受歡迎，那么柴火堂鹵汁拌飯加盟店如何正確選址？

　　柴火堂鹵汁拌飯加盟店選址小技巧

　　1、與巨款同列

　　選擇一個和自己品類相同或者相近的大品牌，然后由市場細(xì)分的大餐飲品牌來吸引消費者開店，這種選址方法也被稱為“賺大錢”戰(zhàn)略。因為大品牌首先決定了商圈的知名度和流量，類似的品類會針對消費需求類似的人群，而且在更準(zhǔn)確的情況下。但是需要指出的是，處理戰(zhàn)略選址的成本往往比較高。許多商店的租金都很貴。想背靠大樹乘涼，首先要考慮自己的經(jīng)濟能力。

　　2、跟著伙伴“聚一聚”

　　雖然經(jīng)營場所形成的商圈是有一定規(guī)劃的，但商家首先要做的是自發(fā)選擇位置和相鄰的合作伙伴。商家可以跟著合作伙伴開店，也就是我們常說的“補缺”，比如在火鍋店旁邊開甜品店或者茶館，滿足顧客的用餐需求。在烤肉店旁邊開一家粥店，可以在一段時間內(nèi)滿足所有顧客的需求，刺激消費帶動店鋪的銷售。