九中老白串串香因為經過砂鍋熬制后，鍋底會更細膩，味道更厚重，對于腸胃而言也更健康。九中老白串串香其味道自是不用多說，除了傳統(tǒng)老重慶麻辣鍋外，還有養(yǎng)生的山珍菌王鍋、酸爽開胃的泡椒鍋、新潮養(yǎng)眼的青椒翡翠鍋，而且光只是菜品的特別之處，就能橫掃所謂的串串店。九中老白串串香將火鍋、串串、冒菜進行結合，打造出獨特的川味美食，采用高品質的牛油火鍋鍋底，健康好味道，鮮香麻辣，搭配上各種菜品以及特色的蘸料，口感豐富有層次，給顧客帶來不一樣的美食體驗，在市場上獲得了良好的聲譽和很高人氣。九中老白串串香的特色原料，秘制配方及嚴格的炒制工藝，以“辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長”的特色口味享譽大江南北，營養(yǎng)豐富，口感好。
九中老白串串香真正做到了食不上火，融入十多種名貴滋補中藥材，味道醇厚，湯色紅亮，香味濃郁，久吃不上火，男女老少四季皆宜。九中老白串串香內的牛肝菌、雞樅、金針菇，各類山珍自不必提，秘制牛肉，巴掌大的牛臀肉用秘制調料腌制后，在紅彤彤的辣椒面里一裹，顏色亮麗，口感嫩滑，還有小小的晶瑩剔透的鵪鶉皮蛋，醬制好的豬小排，脆嫩的鮮毛肚，這些都是在別家吃不到的，煮完山珍的砂鍋湯底，再涮燙其他食材更顯味道鮮美。
九中老白串串香根據不同區(qū)域人們的口味需求，不斷更新菜品和改進口味，滿足顧客多樣化的需求；店內堅持選用優(yōu)質新鮮的食材，采用特色的調料，讓串串既美味又健康營養(yǎng)，收獲了一批忠實的粉絲。九中老白串串香加盟總部給加盟商提供優(yōu)質的材料以及配方，加盟商不需要豐富的人員，有專業(yè)人士進行指導，提供整店輸出服務，幫助加盟商成功開展加盟店鋪。
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