什么是成都冷鍋串串?相信有些人并不了解這種美食,冷鍋串串不僅具備串串的美味,而且更加方便,因此深受吃貨們的歡迎。如今,冷鍋串串門店數(shù)越來越多,這讓許多創(chuàng)業(yè)者也想要加盟冷鍋串串。那么蜀芊成都冷鍋串串香怎么樣?

成都的“串串香”出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期。和冷鍋魚同出一轍,但又有本質(zhì)上的區(qū)別。
“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”,是草根美食大眾化的體現(xiàn),它實際上是火鍋的前身或者另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。隨著時代的變遷,川菜、川酒包括川戲等都早以走出四川,進入全國各個地方,人們早以習慣和喜歡上了川菜川味,其中,麻辣燙更是以獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市,可以說只要有人的地方有麻辣燙的存在,甚至在一定程度上,麻辣燙已成為四川味道的代表。
串串香的種類很多,從海里的海鮮,魚呀,蝦呀,蟹呀,貝類,到家禽,豬肉,牛肉,羊肉,鴨肉,鵝肉等,還有健康的蔬菜,白菜呀,豌豆尖,菠菜啊等很多種,巴蜀人喜歡吃辣椒,而串串香也是越辣越好,不但要辣,還要辣的香~所以鍋底的佐料十分重要了~鍋底是味道的源泉,像普通的我們可以看得到的,有辣椒,花椒,桂皮,豆瓣醬,蔥姜蒜,八角,香葉,黨參,白芷等,有些還是中藥的鍋底,吃了后可以滋補的。成都冷鍋串串香色澤鮮美,口感清爽,男女老少都食之戀戀。
想要加盟一家成都冷鍋串串店的話,蜀芊成都冷鍋串串香就是一個很不錯的選擇,想要加盟的話還在猶豫什么?趕緊行動起來吧!
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