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加盟魚火鍋有風(fēng)險(xiǎn)？開(kāi)一家三和魚火鍋店如何避坑？

2021-09-20 09:29 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:391

三和魚火鍋

投資金額：20-30萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶漁潤(rùn)餐飲文化有限公司

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魚火鍋行業(yè)的火爆吸引了很多投資者的關(guān)注，想自己創(chuàng)業(yè)，但是又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，為了降低風(fēng)險(xiǎn)，少走彎路，很多創(chuàng)業(yè)者會(huì)選擇開(kāi)加盟店。但是目前市場(chǎng)上品牌眾多，開(kāi)加盟店也不是一帆風(fēng)順，那么加盟魚火鍋有風(fēng)險(xiǎn)？開(kāi)一家三和魚火鍋店如何避坑？

一、明確定位

餐飲行業(yè)瞬息萬(wàn)變，新品牌、新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，對(duì)于餐飲者而言對(duì)行業(yè)的了解和持續(xù)學(xué)習(xí)很重要。開(kāi)店前我們一定要對(duì)行業(yè)有著清晰的認(rèn)識(shí)，同時(shí)結(jié)合自身資金能力，明確自己店鋪的定位。加盟者只有做到心中有數(shù)，這樣開(kāi)一家餐飲加盟店才能在自己的掌控之中。

二、全面考察加盟品牌

對(duì)某個(gè)魚火鍋加盟品牌有加盟意愿后，對(duì)它的考察尤為重要，特別是加盟品牌的門店數(shù)量、直營(yíng)店和加盟店。門店數(shù)量說(shuō)明了品牌的沉淀，包括運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)等。在考察的時(shí)候不僅需要看門店的經(jīng)營(yíng)狀況，還需跟加盟店的老板咨詢總部的后期扶持政策，比如：是否提供完善的加盟商選址經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)、門店運(yùn)營(yíng)等。

三、重視資金的運(yùn)用

確定要加盟的魚火鍋品牌后，就是資金準(zhǔn)備階段了。對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)者，開(kāi)一家魚火鍋店的準(zhǔn)備資金應(yīng)該占自有資金的30%—50%。創(chuàng)業(yè)者不能把所有的積蓄都拿出來(lái)，更不能借錢去做。其次，初次創(chuàng)業(yè)者很容易忽視養(yǎng)店資金，開(kāi)業(yè)之后應(yīng)該有一些儲(chǔ)備資金，盡管店鋪前期不盈利，這筆儲(chǔ)備資金也能支持店鋪運(yùn)營(yíng)兩個(gè)月到三個(gè)月。

以上就是開(kāi)一家三和魚火鍋店如何避坑的方法，希望這篇文章對(duì)各位有所幫助，想要了解更多詳情，歡迎留言咨詢！

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