南京是知名的鴨都,自然南京人是十分愛吃鴨子的,不僅鴨肉,連鴨內(nèi)臟,鴨血都能做出一番文章來。鴨血粉絲湯是用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸,配以老鴨湯制而成。小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不尤的感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。

寧創(chuàng)金陵鴨血粉絲湯加盟,南京寧創(chuàng)餐飲的金陵鴨血粉絲,從現(xiàn)代鹵湯、食療理論出發(fā),以開發(fā)新型綠色環(huán)保食品為宗旨,導(dǎo)入10余種新型調(diào)料和中草藥,產(chǎn)品集美味、鮮美、清香、爽口、軟糯于一體,色香味俱全,同時(shí)具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)和補(bǔ)血的食療功能。
1、標(biāo)準(zhǔn)配置產(chǎn)品技術(shù)手冊(cè)全套資料,標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手冊(cè),店鋪制作時(shí)的工具書。
2、產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn),教授學(xué)員產(chǎn)品技術(shù)的實(shí)際操作。
3、店面選址培訓(xùn),教授客戶怎樣選址。
4、店鋪內(nèi)部結(jié)構(gòu)評(píng)估:公司各客戶評(píng)估店鋪的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否適合,避免明顯的錯(cuò)誤。
5、店面籌建手冊(cè)全套資料,客戶自行建設(shè)店鋪時(shí)的參考工具書,包括門面的裝修、內(nèi)部裝修、水電氣暖牌的注意事項(xiàng)等。
6、店鋪籌建培訓(xùn),教授客戶怎樣建設(shè)一個(gè)店鋪。
7、教授客戶管理店鋪時(shí)使用的工具,包括人事管理、貨品管理、設(shè)備管理等。
8、店面營(yíng)運(yùn)管理培訓(xùn),教授客戶怎樣管理店鋪。
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