以前常聽人說起，美食是有魔力的，它能改變一個人對一座城的記憶。富有地方特色的美食，更是讓人戒不掉、忘不了最后甘愿成淪?；疱伨褪俏覍λ拇◥鄣蒙畛恋脑颉Ｃ慨?dāng)有朋友來到四川巴中，總會問我四川正宗老火鍋哪家好吃？作為一個土生土長的四川人，今天來和大家說說渝味楠這家寶藏火鍋店。
我之所以那么喜歡渝味楠火鍋店，是因為他家的裝修風(fēng)格徹底吸引了我。渝味楠打破了傳統(tǒng)火鍋店給我的嘈雜的印象，時尚大氣的風(fēng)格深得我心。仿古的宮廷式裝修，讓人在享受美食的同時還能領(lǐng)略一番穿越古今的滋味。
經(jīng)典牛油鍋底
渝味楠家的鍋底是精選的優(yōu)質(zhì)原料：石柱辣椒和茂汶花椒配上厚牛油，旺火熬化的牛油香和辣椒花椒的麻辣鮮香撲面而來，鍋一端上來就挑戰(zhàn)著我嗅覺的極限。制作配料是一門技術(shù)活，卻最能代表川渝火鍋的典型性格，好香??！我要開動了~
屠場鮮毛肚
現(xiàn)切屠場鮮毛肚端上來的時候還冒著“仙氣”，在紅油鍋里“七上八下”后又脆又鮮嫩，一下口又脆又鮮嫩，還勁道有嚼頭、嚼后回味有一絲微甜，讓人不得不愛！
玫瑰豬肉丸
誰說玫瑰和豬肉不能相配的？玫瑰豬肉丸子顏值和味道并存，玫瑰的花香和丸子的肉香混合在一起，口感豐富且富有層次，好好吃~老板，再來一份！
鮮黃喉
大塊的黃喉看起來不僅光潔如玉，吃起來也特別Q彈爽脆，放入辣鍋中幾秒鐘即可熟透，一口吃下一塊，Q彈得還在口中蹦跶了幾下，真是既驚喜又意外！
藕片
吃了那么多肉，沒點素食怎么能行。很多人說：藕片在火鍋中煮一段時間吃起來是一件很爽的事。這個形容真的很貼切，藕片特有的清香和紅油的麻辣在口中迸開，口感豐富且富有層次感，這味道簡直不擺了。
四川巴中當(dāng)?shù)厝巳ツ某曰疱?？幸福就是一鍋兩人三餐四季，和朋友投不投緣吃一頓飯就知道了，五一將至叫上投緣的朋友，一起去吃渝味楠老火鍋吧！地址：四川省巴中市巴州區(qū)豐澤園B區(qū)
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