時(shí)光匆匆，轉(zhuǎn)眼間2020已過(guò)1/4，天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，悶在家那么久了，是時(shí)候出來(lái)活動(dòng)活動(dòng)筋骨，想了那么久的火鍋，今天終于吃到了。帶著爸媽去了我經(jīng)常吃的一家火鍋店——渝味楠老火鍋店，這是我第105次打卡這家店，老板說(shuō)給我打折，超級(jí)開心！給你們看看今天我吃了些啥。
大骨鴛鴦鍋
爸媽年紀(jì)大了，吃不了太辣，就選擇了大骨鴛鴦鍋。端上來(lái)的大鍋被分為兩半，一半是用旺火熬化的牛油鍋底，加上辣椒花椒等十幾種作料提味，麻辣鮮香撲面而來(lái)。一半是采用新鮮、優(yōu)質(zhì)的筒子骨和雞肋骨，小火慢熬制6-8小時(shí)的高湯，再加上紅棗、枸杞、蔥等食材，好吃又養(yǎng)生，超適合爸媽這種上了年紀(jì)的人。
嫩牛肉
爸媽牙口沒(méi)有以前好了，所以給他們點(diǎn)了一份嫩牛肉。牛肉不需要煮很久，下鍋一會(huì)兒就能吃了，煮好的牛肉很嫩，不柴也不難咬，爸媽很喜歡這家的牛肉，帶爸媽去渝味楠的小伙伴，也可以為爸媽點(diǎn)一份試試哦！
牛黃喉
渝味楠家的黃喉用的是牛黃喉，相比于豬黃喉，牛黃喉更加脆滑Q彈，煮過(guò)之后的黃喉，入口就鮮香味十足，口感也是十分脆爽！
屠場(chǎng)鮮毛肚
巴掌大的毛肚在被端上來(lái)的時(shí)候還冒著“仙氣”，毛肚的吃法講究個(gè)七上八下。紅鍋里涮毛肚真的超級(jí)棒，入口超脆，麻辣味在口中充分蔓延，回味又有一絲清甜！老板，再來(lái)一份。
金針菇
金針菇有著“素菜之王”的美譽(yù)，憑著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它一直是火鍋?zhàn)郎厦娴某？?。金針菇要稍微等一下，煮久一點(diǎn)才放心。煮好之后，清新爽口，爸媽都很喜歡！
重慶排名前三的老火鍋？吃了上百次渝味楠，還是覺(jué)得很好吃，爸媽的反映和很好，我覺(jué)得好東西就應(yīng)該是要分享出來(lái)的，吹爆渝味楠老火鍋店，安逸摻啦！帶著爸媽去試試看吧！
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