蒸是小食號精品湘菜一大主要特色，傳承中國蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪方式至簡至純，充分保留了食材原味和營養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無所不蒸，清蒸噴噴香，風(fēng)味獨特，令人齒頰留香，無不展示著小食號精品湘菜元素的精華，釋放著湘菜文化創(chuàng)新的光芒，成為湘菜文化的奇葩。小食號精品湘菜以純正湘菜特色菜為主菜。小食號精品湘菜一直專注于飲食領(lǐng)域的發(fā)展，為世人提供快餐、營養(yǎng)豐富健康、美味的純正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服務(wù)為核心，致力于中式快餐的品牌化、標準化、國際化的發(fā)展。
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