探巴蜀美味魚頭以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風(fēng)味享譽錫城。堅持原味，堅持選用川渝本土上等原料，所用的核心原料都來自川渝兩地。堅持原汁原味，堅持繼承傳統(tǒng)古法，本色本味，堅持純手工操作，堅持標(biāo)準(zhǔn)量化，讓每一鍋都安心，讓每一口都舒心，讓你每一次都有良好的體驗!
技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長的川渝人，并且長期從事川味研究與開發(fā)，每年光用于火鍋底料與菌湯的研發(fā)費用就高達數(shù)百萬，與全國的火鍋企業(yè)與火鍋大師長期進行交流與合作，使我們團隊不斷得到成長與進步!每天排隊吃火鍋，只為美蛙和魚頭，讓火鍋不再寂寞!吃貨們終于不再糾結(jié)。一動一靜，盡享一陰一陽之道。
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