五一吃瓜网_91网曝黑料今日吃瓜_51国产黑料吃瓜在线_91黑网吃瓜在线看 草莓视频网址_草莓视频色在线观看_草莓靠逼视频_深夜草莓视频APP

一直想自行創(chuàng)業(yè)，想開(kāi)一家音樂(lè)餐吧，有情調(diào)，有歌手，有美食，有收入，如何才能使這種情懷落地呢？

第一步，你做了多少市場(chǎng)調(diào)查？

對(duì)，首先是市場(chǎng)調(diào)查！

商圈內(nèi)大概有多少餐廳？他們都是什么類(lèi)型？生意怎么樣？

商圈周邊消費(fèi)水平怎么樣？城市人均消費(fèi)能力是多少？這關(guān)于你的產(chǎn)品定價(jià)！

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)？他們的優(yōu)勢(shì)在哪里？是否可以借鑒？

投資預(yù)算多少？預(yù)計(jì)多久回本？裝修、租金以及周轉(zhuǎn)資金都考慮進(jìn)去了嗎？

做好市場(chǎng)調(diào)查有助于你明確自身的定位，突出自己的特色，找到自己的客群，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。有精力的話(huà)，最好是用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)！

第二步，你了解了多少加盟品牌？

近年興起的音樂(lè)餐吧品牌多如牛毛，特色、優(yōu)勢(shì)各有千秋，實(shí)力、服務(wù)也都參差不齊。

在考察品牌的時(shí)候，務(wù)必做到深入、全面，切勿聽(tīng)一家之言?？纯茨募业膱?bào)價(jià)在你的預(yù)算之內(nèi)，看看哪家做的更專(zhuān)業(yè)，看看哪家提供的服務(wù)更有特色、更符合你的需要....總之，不選貴的，只選最適合自己的，不撿便宜的，只選最專(zhuān)業(yè)的！

我們可以從以下幾方面判斷它到底好不好：

內(nèi)力——

是否有完整的運(yùn)營(yíng)管理及運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)體系

是否有新品研發(fā)和創(chuàng)新能力

是否有完善的物流配送系統(tǒng)

是否有先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的生產(chǎn)管理支持體系

外力——

產(chǎn)品特色及較高的技術(shù)工藝含量

較大的品牌實(shí)力及社會(huì)口碑

較好的經(jīng)濟(jì)效益

第三步，合作過(guò)程中，多和品牌總部溝通！

告訴設(shè)計(jì)師，你想要的餐吧風(fēng)格！

告訴培訓(xùn)老師，你在培訓(xùn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題！

告訴總部，你對(duì)哪些方面有更好的看法！

開(kāi)業(yè)后你還要告訴運(yùn)營(yíng)，下個(gè)月的活動(dòng)你的預(yù)算是多少錢(qián)？

多與總部溝通，才能在開(kāi)店過(guò)程中避免誤會(huì)、保障自己的權(quán)益，共同打造屬于你的理想中的音樂(lè)餐吧！

第四步，營(yíng)銷(xiāo)。

個(gè)人認(rèn)為，音樂(lè)餐吧作為一種綜合性的餐飲業(yè)態(tài)，他的經(jīng)營(yíng)思路與一般餐廳是有差別的。而且，即使有好的餐品、好的環(huán)境，也不能直接做“甩手掌柜”。

音樂(lè)餐吧需要的是“營(yíng)銷(xiāo)”。

什么樣的營(yíng)銷(xiāo)才能符合餐吧的定位？什么樣的活動(dòng)才能給客戶(hù)更為圓融的體驗(yàn)？作為商圈內(nèi)少有的集美食、美酒、音樂(lè)表演于一體的跨界休閑場(chǎng)所，憑什么讓人們?cè)诔燥埖臅r(shí)候、約會(huì)聚會(huì)的時(shí)候第一個(gè)想起你？這時(shí)候就需要你有大開(kāi)的腦洞、創(chuàng)意的點(diǎn)子、優(yōu)質(zhì)的資源以及超強(qiáng)的執(zhí)行力！

其實(shí)，每一家火爆餐廳的背后，都有一位營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)。

遇見(jiàn)音樂(lè)餐吧加盟總部就是一位很好的營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)。

在開(kāi)業(yè)前期，不僅提供專(zhuān)業(yè)的選址評(píng)估及投資回報(bào)分析，幫助加盟商做好市場(chǎng)調(diào)查及自身定位，還提供專(zhuān)業(yè)的VI設(shè)計(jì)、裝修指導(dǎo)、系統(tǒng)培訓(xùn)、設(shè)備輸送、藝人資源輸送等服務(wù)；開(kāi)業(yè)期間也有提供全套宣傳資料、針對(duì)性的單店推廣服務(wù)；開(kāi)業(yè)后，不定期的巡店督導(dǎo)，協(xié)助解決運(yùn)營(yíng)難點(diǎn)，建立完善的營(yíng)銷(xiāo)體系以及活動(dòng)策劃方案，確立遇見(jiàn)“城市生活新坐標(biāo)”地位。

以500平米單店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)為例，遇見(jiàn)音樂(lè)餐吧分為午餐、下午茶、晚餐、酒市四個(gè)時(shí)段，利潤(rùn)集中點(diǎn)在晚餐和酒市，目前在二三線城市的中心地段，晚餐營(yíng)業(yè)額都得到2-3萬(wàn)元，酒市可達(dá)2萬(wàn)元左右，加上午餐和下午茶，每日營(yíng)業(yè)額可達(dá)6萬(wàn)元左右，這是一家開(kāi)業(yè)一月后的遇見(jiàn)音樂(lè)餐吧的成績(jī)單。

現(xiàn)在加盟，你也可以開(kāi)一家賺錢(qián)的音樂(lè)餐吧!