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硬腿子佛跳墻撈飯價格很實惠
2019-10-23 11:19 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:433

硬腿子佛跳墻撈飯

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：江蘇小廚娘餐飲管理有限公司

     一盅佛跳墻+三種特色鹵味+一疊小菜+一份蔬菜+一碗米飯，剛好是充盈你食欲的份量，而且價格很實惠。不同于常規(guī)的黃酒燜制佛跳墻，硬腿子經(jīng)典佛跳墻是金湯湯底?；z、老母雞、龍骨、蹄筋、鮮蝦、白貝、生蠔、枸杞、紅棗等28種食材用文火慢熬，熬足8小時，才有澄澈透亮的金湯底。
     好吃不過佛跳墻，好玩不過硬腿子。硬腿子佛跳墻當(dāng)然不是只有經(jīng)典佛跳墻撈飯這一樣硬頭貨。我們還準(zhǔn)備了鮑汁鮑魚撈飯、小米藜麥遼參撈飯、濃湯雞煲翅撈飯、金湯花膠撈飯。從調(diào)制湯底到甄選食材，每一個步驟都反復(fù)斟酌，只為了盡可能還原港式佛跳墻的味道。
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