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沒有經(jīng)驗(yàn)怎么開火鍋店？3大方向，指明火鍋店發(fā)展之路(圖)

2019-10-16 11:31 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:277

重慶火鍋

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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每個(gè)國(guó)家都因其獨(dú)特文化歷史，而形成獨(dú)特經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)。中國(guó)自古就是美食大國(guó)，餐飲還有經(jīng)久不衰，是投資紅利行業(yè)，重慶火鍋加盟更是如此。各行各業(yè)投資人士都開始涌入重慶火鍋加盟市場(chǎng)，可是，他們大多都是餐飲新手，沒有經(jīng)驗(yàn)怎么開火鍋店呢？別擔(dān)心，重慶火鍋加盟排名前三強(qiáng)——重慶十七門火鍋來幫助你。

重慶十七門火鍋不僅以“整店輸出”式扶持全面指導(dǎo)加盟商，還有多方面經(jīng)營(yíng)技巧傳授，幫你迅速成為火鍋行家，自己也能開好店。重慶火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)怎么做？下面請(qǐng)看詳細(xì)分析。

沒有經(jīng)驗(yàn)怎么開火鍋店？3大方向，指明火鍋店發(fā)展之路（圖）_1

1、做好菜品設(shè)置

火鍋融百味，可以加入很多菜品，但開火鍋店把所有菜品都放齊，顯然很不明智。重慶十七門火鍋總部有200多種菜品，每開一家重慶火鍋加盟店都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r從中挑選40-100道菜品，并定期更新、替換。既保持火鍋店競(jìng)爭(zhēng)力與新鮮感，又能降低部分原材料成本。

2、提高食材質(zhì)量

中國(guó)消費(fèi)者一向?qū)κ称钒踩鼮殛P(guān)注，也非常憂慮這一點(diǎn)，每年315餐飲考察都令人觸目驚心。因此，重慶火鍋加盟店也一定要注意食品安全問題，提高食材質(zhì)量。重慶十七門火鍋總部會(huì)向加盟商提供優(yōu)質(zhì)火鍋底料，在培訓(xùn)時(shí)，也會(huì)提供具體采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，保障加盟店食材質(zhì)量。

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消費(fèi)者不可糊弄，否則口碑一壞，再也不會(huì)得到消費(fèi)者信任。為未來可持續(xù)發(fā)展，各位加盟商一定要以身作則，不要被一時(shí)利益所迷惑。

3、加強(qiáng)服務(wù)理念

服務(wù)是繼味道以后，消費(fèi)者對(duì)加盟店直觀體驗(yàn)，做好服務(wù)，才能獲得消費(fèi)者認(rèn)可與喜愛。中國(guó)與其他國(guó)家不同，各地風(fēng)土人情不一，服務(wù)方式也不一樣。重慶江湖市井氣息濃重，更喜歡親近、自然如朋友一般的服務(wù)；北上廣等一線城市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，對(duì)外交流多，更喜歡標(biāo)準(zhǔn)周到細(xì)致服務(wù)。

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