十盤九碗市井火鍋，透明公開操作間，完全開放式的切配，讓食客看到切配的全流程，更加吃的放心，現(xiàn)切區(qū)也成為餐廳的拍照特色之一。十盤九碗市井火鍋也是在表達(dá)一個(gè)概念：火鍋的品質(zhì)串串的模式。同時(shí)，十盤九碗市井火鍋秉承“食在生活，品味人生”的品牌定位，為食客提供一家融生活于飲食之中的市井火鍋。在后期的發(fā)展中，十盤九碗將本著“加盟一店，成功一店，”的加盟理念真誠期待與廣大有志之士攜手共進(jìn)。
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