岳廚匠木桶魚創(chuàng)始人自幼喜歡在三江口垂釣，常常滿載而歸，所以對做魚和吃魚深得要領(lǐng)，曾經(jīng)以一鍋河鮮揚(yáng)名川東北。岳廚匠木桶魚結(jié)合多年做魚經(jīng)驗(yàn)，通過不斷改良和革新，于2013年首創(chuàng)享譽(yù)川東北的木桶魚。岳廚匠木桶魚融多元性和富有創(chuàng)意的整合，形成了自身個(gè)性化的文化內(nèi)涵。多年特色產(chǎn)品的灶上實(shí)踐操作及理論研究，開拓性的構(gòu)建了獨(dú)具創(chuàng)意的產(chǎn)品體系。經(jīng)年累月，岳廚匠木桶魚成為享譽(yù)川東北的一道美食風(fēng)景。
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