虔心小鎮(zhèn)位于國家自然保護區(qū)九連山東北麓，坐用十萬畝竹林，平均海拔600米，有“天然的森林氧吧”之美稱。虔心小鎮(zhèn)以生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，結(jié)合豐富的山水資源，打造集自然風(fēng)景、田園風(fēng)光為一體的純生態(tài)休閑度假體驗式基地。
十萬畝竹林溪水的為虔山飛雞提供了最原始的生態(tài)環(huán)境，孕育出真正的天然走地雞。竹林飛雞是以山間野草、野果、昆蟲為食，不投喂任何飼料，只補喂稻谷、玉米，喝竹根水，竹根水可清熱解毒，過濾毒素。
雞是生長在竹林里的，是會飛的雞，所以叫竹林飛雞，由于是純天然的環(huán)境下生長，最明顯的特征就是雞骨特別的硬，雞肉特別濃香。
這款美味的竹林飛雞，以前只能在江西的虔心小鎮(zhèn)才能吃到，但是現(xiàn)在在廣州的土窯雞研究所也能吃到地道的竹林飛雞啦。
土窯雞研究所的招牌菜秘制原味土窯雞，這是選用純正的走地雞，精選五個月兩斤以上的小母雞，不催長不圈養(yǎng)，只成長于竹林，取食于自然，讓食物回歸原味。
為保證品質(zhì)統(tǒng)一，所有門店均使用自制土窯，獨創(chuàng)窯爐700度高溫窯燒。秘方腌制后的雞用錫紙包裹住送入高溫窯爐中。包裹了錫紙讓食物不接觸明火的同時更能鎖住鮮美的肉汁，使得雞肉口感更佳，每一口都能吃出深山竹林的鮮香呼喚。
經(jīng)歷高溫窯燒，每一口都是舌尖的盛宴，幸福感溢滿唇齒之間。
撕開錫紙那一刻，就看到很多雞汁在錫紙的下面。
虔山飛雞在原生態(tài)散養(yǎng)方式養(yǎng)殖下，其野外覓食和環(huán)境適應(yīng)性能極強、還具有奔、飛和棲樹的習(xí)慣，練就了健壯的雞體、緊實的雞肉，雞腿特別的大，以及分布均勻的脂肪，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，口感極佳。
富含高蛋白、亮氨酸、亞油酸以及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富。
每一口都帶汁的，吃的時候都吮一下再吃，那種滋味，妙不可言啊。
這里的招牌菜還有原味虔山飛雞湯，竹根水，因為其小分子，活性還有弱堿性，被稱為特別容易吸收的養(yǎng)生水。在江西虔山小鎮(zhèn)的竹林里，很容易看到有很多的竹子被劈開，然后有水是沿著竹子的底部一路沿著竹筒流下來，雞就是喝這些水長大的。
雞在高溫煅燒底下，雞味特別濃郁，特別香。而且竹林飛雞有一個特點，就是即使用來煲湯，雞肉依然很緊實有彈性，絕對不會柴的。這是一碗寄情于山水之間，吸取天地精華成長，自然孕育有機潤養(yǎng)。
看到這里你是不是和我一樣已經(jīng)食指大動等不及品嘗了呢，快來土窯雞研究所開吃吧!
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責(zé)聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥5-10萬
￥10-20萬
￥10-20萬
￥5-10萬
￥10-20萬
￥10-20萬
