勾魂鹵味熟食無論涼熱、食之均余香滿口。
2019-02-16 17:28
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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勾魂鹵味
投資金額：10-20萬
企業(yè)名稱：成都勾魂鹵味餐飲管理有限公司
鹵味熟食店的火爆經(jīng)營，靠得不僅是量，更是值。熟食的味道很重要。勾魂鹵味系列產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了我國傳統(tǒng)的飲食文化，深受廣大老百姓喜愛。特別是傳統(tǒng)名吃勾魂鹵味，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、肥而不膩。無論涼熱、食之均余香滿口。
美食的發(fā)展需要繼承經(jīng)典，當(dāng)然也需要?jiǎng)?chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)才能獲得更好的發(fā)展。勾魂鹵味建立了一套完善的傳承人保護(hù)與培養(yǎng)體系，并首創(chuàng)了傳承人工作室，為傳統(tǒng)技藝的挖掘、保護(hù)和創(chuàng)新提供了良好的物質(zhì)條件。同時(shí)勾魂以獨(dú)家醬藝為核心，積極挖掘傳統(tǒng)經(jīng)典醬藝和產(chǎn)品，如大扁丸子、爐肉、清醬肉等。
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