近年來，隨著飲食交流的日益頻繁，巴渝飲食文化開始在整個世界范圍內(nèi)盛行起來，巴渝美食便是其中最受歡迎的一部分。重慶火鍋正是在這樣的背景下進入了餐飲市場，其在傳統(tǒng)巴渝美食的基礎(chǔ)上，加入了更多新鮮時尚的元素，并根據(jù)國人的飲食習(xí)慣，進行了創(chuàng)新改良，使其符合更多人的飲食喜好，并使自身的文化內(nèi)涵愈加豐富。那么如今重慶最火的火鍋店是哪家？小編給大家推薦一家讓人口水直流的火鍋品牌【重慶渝躍龍門老火鍋】！
重慶渝躍龍門老火鍋源起于重慶這座歷史文化名城，早在一九七五年“渝躍龍門”按祖制的配方，在重慶開始了經(jīng)營，以獨特的味道獲得了當?shù)厝说暮迷u，成為當?shù)刂拿朗?。為讓更多喜愛美食的消費者能品鑒這一巴渝美食，重慶渝躍龍門老火鍋的繼承人李先生，創(chuàng)立了一家綜合性餐飲品牌管理公司。并且在實行了全國招商加盟計劃，希望全國各地的消費者都能拍出到正宗純正的重慶老火鍋。
如何判斷一家火鍋店是不是真的好吃？比的是火鍋底料！重慶渝躍龍門老火鍋的創(chuàng)始人是個地地道道的重慶本地人，所以對火鍋的味道要求很嚴格，對底料辣椒的采用也相當?shù)膰栏瘛＞x上等的辣椒，花椒和老姜一起在牛油中翻炒~麻辣醇厚而不燥，顏色鮮艷，門口飄出來的味道都能吸引住過往的食客，讓人還沒進去吃就開始先流口水了！
每鍋3斤半純牛油+1斤底料的比例，成就了色澤鮮亮?？谖稘夂竦挠遘S龍門老火鍋，資深師傅親手把關(guān)，幾十種調(diào)料進行炒制，辣椒的辣，花椒的麻，造就了湯濃重辣老火鍋特色，無數(shù)辣椒在舌尖爆裂。剛猛的火鍋，是敢于面對拍攝朋友圈的鍋底！
重慶渝躍龍門老火鍋粗獷豪放，其菜品最在意的就是一個“鮮”字。重慶渝躍龍門老火鍋的菜品讓人看來很有食欲感，而且他們這里原始的“碼頭菜品”毛肚、黃喉、鴨腸號稱重慶火鍋界菜品中的三霸，是必點菜品，也是他們家的特色菜品，極其鮮美，緊緊的抓住了重慶眾多好吃狗的胃。
重慶最火的火鍋店是哪家？看到這里你們是不是已經(jīng)開始舔屏了？還沒試過的朋友趕緊來這家重慶渝躍龍門老火鍋嘗嘗鮮吧，現(xiàn)在全國各地擁有店哦，還在猶豫什么，快去吧！
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