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祥龍掌燜鍋百種口味，真正濃縮版的滿漢全席。

2018-12-13 11:11 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:535

祥龍掌燜鍋

投資金額：1-3萬

企業(yè)名稱：重慶祥龍掌餐飲管理公司

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祥龍掌燜鍋傳奇以精細(xì)快捷標(biāo)準(zhǔn)量化的管理模式把原生態(tài)的健康理念融合到企業(yè)之中，并融合了中西方餐飲的制作手法與中醫(yī)養(yǎng)生的概念。用自行組合式取代固定強(qiáng)求式的投資模式，讓投資人根據(jù)自身資金狀況自由控制投資規(guī)模。通過一種全新的經(jīng)營模式來全力打造企業(yè)自身的核心競爭力，給重慶餐飲注入新的血液。
祥龍掌燜鍋傳奇?zhèn)鹘y(tǒng)的燜法，重在烹飪的方法上，有的地方還以延長燜的時間來追求入味。羅春說，燜的時間和火候要拿捏準(zhǔn)確，才能事半功倍，如果燜得太久營養(yǎng)盡失，就失去了燜的意義;燜鍋?zhàn)畲蟮膬?yōu)點(diǎn)是保持營養(yǎng)元素不流失，并通過高溫氣體的浸透作用，把調(diào)味料完全浸入到食物里面，這是其它烹飪方法難以做到的地方。
百種口味，真正濃縮版的滿漢全席。
祥龍掌燜鍋傳奇代理店以雞鴨魚肉等肉禽類為主料，以蔥頭紅薯西芹枸杞等為配料，結(jié)合不同口味的醬汁，以及十余種全國各地風(fēng)味料包，任意選擇葷素搭配，成就了百種不同口味。

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