蟹大俠蟹煲飯形式更自由,人氣更火爆。
2018-09-11 08:12
來源:項目加盟網(wǎng)
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蟹大俠蟹煲飯
投資金額:10-20萬
企業(yè)名稱:廣州億崛餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司
一個自帶流量的品牌,一家天天爆單的門店,重新定義肉蟹煲,打造全新品質(zhì)爆款?!靶反髠b”蟹煲飯口味的傳承與創(chuàng)新,9大原創(chuàng)美味,為吃貨打開新大門。蟹大俠蟹煲飯 小龍蝦 酸菜魚等爆品給很多餐飲商家?guī)砹私^對利潤,現(xiàn)如今打造爆品已成為餐飲商家搶占市場份額的制勝武器??擅鎸映霾桓F的爆品,我們又將如何在被市場喜愛的基礎(chǔ)上,快速復制呢?爆品的好處?
1.打造爆品的標準化,例如像蟹煲飯標準化后可以快速復制出餐速度快.
2.好處:降低人員成本,保證不受找不到好的廚師所影響,保證出品穩(wěn)定的同時給顧客感覺產(chǎn)品穩(wěn)定。爆品彌補餐廳研發(fā)能力不足,增加餐廳品類,使顧客感覺新意刺激不斷消費。
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