麻辣燙培訓(xùn)班，學(xué)麻辣燙技術(shù)去哪里學(xué)？
【項(xiàng)目介紹】
四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的地方名小吃，流傳至今已有幾百年的歷史，歷經(jīng)時(shí)代變遷，仍經(jīng)久不衰，深受吃貨朋友們的喜愛。四川麻辣燙口味具有麻辣鮮香，口感純正，唇齒留香等特點(diǎn)。食用時(shí)鍋中加好秘制的老湯，直接加熱煮沸，然后在滾沸的老湯中，隨意蘸些各式調(diào)料，最后下入精心挑選的菜品，燙沸食熟，吃起來(lái)又麻、又辣、又燙，甚為爽口。因其取材大眾化，煮食方便，所以價(jià)格便宜，味道鮮美，深得廣大美食愛好者追捧。因此四川麻辣燙遠(yuǎn)近聞名，盛行至今。
【課程內(nèi)容】
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；
2.各種食材的處理方法；
3.調(diào)料的做法，配料的搭配，香料的運(yùn)用；
4.絕密湯底的做法，秘制湯料教導(dǎo)；
5.四川麻辣燙的做法；
6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。
【學(xué)員作品】
【利潤(rùn)分析】
按照每串肉或每串蔬菜的售價(jià)為0.5～2元計(jì)算，而肉類每串成本為0.2～0.8元，利潤(rùn)率高達(dá)100%-150%。
蔬菜類一般售價(jià)為0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利潤(rùn)率為150%-200%。保守算法，如果一天賣400～500串，營(yíng)業(yè)額500～600元，可獲利250～350元。
要是遇上節(jié)假日，一天可賣1000串左右，日均利潤(rùn)可達(dá)500～650元，每月獲利萬(wàn)元以上非常簡(jiǎn)單，所以市場(chǎng)效益非?？捎^。
【教學(xué)方式】
湘源地四川麻辣燙培訓(xùn)，由培訓(xùn)師傅進(jìn)行手把手教學(xué)，包含清香，濃香兩款口味的醬料，秘制高湯熬制，60多種不同類型的麻辣燙菜單，以及各種食材的選材知識(shí)，部分食材處理方法，保存方法，搭配注意事項(xiàng)。
麻辣燙培訓(xùn)班，學(xué)麻辣燙技術(shù)去哪里學(xué)？
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
