株洲哪里學魚粉技術？
【美食簡介】
魚粉是湖南郴州著名的漢族小吃，屬于湘菜系。發(fā)源地在湖南省郴州市蘇仙區(qū)棲鳳渡這個古鎮(zhèn)。走千里路、萬里路，舍不得棲鳳渡！棲鳳渡魚粉是湖南郴州著名小吃，真正的棲鳳渡魚粉，粉用的是棲鳳渡本地的優(yōu)質干切粉，湯用的是這條棲河（現在也有西河的叫法）里的鰱魚熬制的，新鮮的魚湯融入爽辣的朝天椒，味道最是符合湖南人愛吃辣的口味，新鮮的魚湯也是營養(yǎng)十足，是當地非常流行的早餐食品。
【培訓品種】
原味/香辣味/酸辣味魚片粉；原味/香辣味/酸辣味魚頭粉；原味/香辣味/酸辣味魚雜粉
【培訓時間】
老師一對一授課，隨到隨學，包教包會，學會為止，不限制學習時間，一般3.5天左右，視個人情況而定。
【培訓費用】
包含技術轉讓費、資料費、住宿費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
【培訓要點】
1.棲鳳渡魚粉制作原材料的認識與選用
2.棲鳳渡魚粉的發(fā)展史與基礎知識
3.棲鳳渡魚粉所需的器具與保養(yǎng)
4.棲鳳渡魚粉絕密核心技術的講解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術配方
6.配菜與辣醬、漁粉的保鮮
【教學優(yōu)勢】
高效優(yōu)質穩(wěn)定的出品，是一個餐飲店生產力和生命力，我們將圍繞這個目標對每位學員進行系統(tǒng)培訓，首先，通過理論和實操的結合的形式，系統(tǒng)培訓調味方法 和制作工藝，達到獨立制作出合格產品的能力；然后，通過直營店和合作店實習系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫存及其管理方法,人員配置和 人力成本的控制方法，我公司直接經營的店面達20余家供學員實習和模仿；最后，給學員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經營時間表。學后安排就業(yè)，底薪不低于2000元。
以上所提到方面，希望能夠引起開店者高度重視，任何一方面都會影響到出品，甚至讓經營出現混亂和虧損。我公司擁有一只專業(yè)高效的開店隊伍，可以幫您從 店面選址到店面正常營業(yè)的立體服務，讓開店低風險。如果開面積較大，經營的項目較多，最好能夠由我公司帶店經營一段時間，爭取良好的開端是成功的一半。
教學優(yōu)勢：
1、專業(yè)技師手把手教學
2、免費提供開店指導
3、終生免費技術升級
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習；
2、保證核心技術配方無保留傳授技術；
3、保證學習中途不增加任何雜費；
4、保證學員能夠完全掌握核心技術；
5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；
【報名優(yōu)惠】
您還想一輩子打工嗎？您想自己創(chuàng)業(yè)嗎？選擇湘源地美食培訓，圓您一個致富的夢想！
一份學費學兩個人，學倆個個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。學公司任意一項技術，包含技術轉讓費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用
【學員問答】
你們學校學流程是怎么安排的？
1.詳細講解開店流程，店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產品技術理論學習，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、原料配比等
3.店鋪經營技巧
4.專業(yè)講師一對一實際操作，講解技術
5.講師在實踐操作中帶你重溫理論技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
6.自備原材料，講師隨時檢查指導
7.自己操作所有學習流程制作成品，最終獲得講師認可
8.學員自我思索，講師引導，熟悉操作流。
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