顏天喜餃子配料考究，餡質(zhì)鮮嫩。
2018-06-09 15:23
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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顏天喜餃子
投資金額：5-10萬
企業(yè)名稱：北京顏天喜餃子有限責(zé)任公司
顏天喜餃子始于清光緒年間，原由張六指經(jīng)營，食客稱謂“六指餃子”，譽(yù)為南陽察院“七絕”之一。顏天喜七歲從師學(xué)藝，藝成自營，并將其發(fā)展。顏天喜餃子以選料上乘，配料考究，餡質(zhì)鮮嫩，面質(zhì)清脆，肥而不膩，口味醇和，以色 香 形具佳著稱。建國后顏天喜餃子又被省 地 市商業(yè)主管部門選為南陽名吃而載入南陽地方志史冊。
2001年，顏天喜第三代傳人商標(biāo)注冊成功。2005年被評為南陽餐飲名吃名店。顏天喜餃子后人為使顏天喜餃子發(fā)揚(yáng)光大，于1991年在車站北路建店；2002年4月在國家工商管理局申請注冊，并于2003年10月獲得商標(biāo)注冊權(quán)。
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